Er moet me iets van het hart... of van het lijf. Al een tijdje heb ik mezelf de belofte of eerder het gebod gegeven om gezonder te gaan leven. Na enkele maanden een geweldig, zalig, lui, zittend leventje te hebben omarmd, moet ik nu de andere zijde van de medaille onder ogen zien. Na reeds als obees te worden bestempeld door mij...

Met de zomer aan de deur en hetere temperaturen die de goesting in alle vormen van ijs aanspreken, was ik in de mood om nog eens een nieuw recept uit te proberen. Namelijk paleo bosvruchtenijs. In feite kun je dit eerder een bevroren smoothie noemen, maar dat laten we ons niet ontgaan. In eerdere artikels heb ik besproken wat he...

Voor zij die pannenkoekjes op een gezondere manier willen ervaren, zonder bloem en suiker: lees even verder! Al een tijdje ben ik geïnteresseerd in het paleodieet of oerdieet. Een leefwijze waarbij je, kort samengevat, voeding eet die in de oertijd ook te vinden was. Ik spreek dan over vis, vlees, eieren, noten, fruit en groent...

Ik heb al een paar keer mensen horen vertellen dat ze ooit een keer in hun leven iets (groot) willen ondernemen, maar toch refereren naar de verre toekomst. Hun wilde ideeën maken plaats voor gebeurtenissen en routines, die een zekere vorm van comfort aanbieden. Je wilde plannen worden uitgesteld en eventueel genegeerd. Velen o...

Als het om schrijven gaat, om er een beroep van te maken, zijn de meningen verdeeld. Wat zeer begrijpelijk is natuurlijk. Je inkomen is niet stabiel en je hebt de voordelen niet zoals een ziekteverzekering of de structuur van een nine to five job. Je mentaliteit is ingesteld op 'the far west'. Je doet maar wat en hoopt uiteindel...

Je hebt er al dan niet van gehoord. Een plaats zo indrukwekkend en ruw tegelijk. Een stukje natuurgebied gelegen aan de westkust van Ierland. De klippen van Moher -of in het Engels- Cliffs of Moher is een niet zo onbekende trekpleister waar menig volk naartoe gaat. Graag geef ik je een persoonlijke beschrijving over mijn uitstap...

Een E-book geschreven en gepubliceerd op Amazon. Het is een soort taalgids met zinnen en gezegden, van het Engels naar het Nederlands. Geschreven door Ingeborg Stinissen.

Het paleodieet of oerdieet, is een leefwijze waarin je de eetgewoontes van de mens uit de prehistorie overneemt. In de prehistorie leefden mensen uitsluitend van hetgeen ze in de natuur tegenkwamen. Hieronder kunnen we voedingsmiddelen, zoals groenten, fruit, noten, vlees en vis terugvinden. Vanaf de opkomst van de landbouw stak...

Hoe gemeen het ook klinkt; van nature bepalen we wie we respecteren en wie niet. Het is niet uitgesloten dat iemand meer aanzien vergaart dan de ander. Dat terwijl we allemaal uit dezelfde soort materie bestaan en een eigen vrije wil hebben. Bepaalt onze persoonlijkheid hoe we worden behandeld of anderen behandelen? 1) Neem vera...