Ik drink geen koemelk. Ik vind het niet zo lekker en ik ben lactose-intolerant. Vroeger vooral. Zodra ik melk dronk begonnen mijn darmen meteen te rommelen. Nu is dat beter geworden maar ik durf het lot niet te tarten en drink nog steeds geen koemelk.
Notmilk.com
Ooit las ik een site over dat melk voor kalfjes is en totaal niet goed is voor mensen. Ik vond het eigenljik wel logisch. Daarna ben ik meer gaan lezen. Calcium zou ook in plantaardig voedsel zitten. Laat ik nou helemaal pro-plantaardige voeding zijn. Ideaal dus.
Ik denk altijd, een gorilla is ontzettend sterk en gespierd en wat eet dat beest?Juist, voor het overgrote deel plantaardig voedsel. Er zit ontzettend veel power in planten.
Nadruk leggen op (groene) groentes, noten, zaden, kiemen en fruit in je dieet is dan ook erg verstandig.
Sommige culturen drinken nooit melk. In Nederland wordt het je zowat opgedrongen. Ben blij dat er geen schoolmelk meer bestaat. Ik heb het nooit smakelijk gevonden.
Lactose
Veel mensen zijn lactoseintolerant en krijgen andere gezondheidsproblemen door melk. Niet iedereen uiteraard, daarom moet iedereen zelf bepalen of koemelk opgenomen wordt in het dieet. Je hoeft niet te stoppen, varieren kan ook.
Hoe het ook zit, ik mis melk helemaal niet. Ik vind de alternatieven vele malen lekkerder, lichter verteerbaar en ze bevatten ook calcium.
Smakelijke alternatieven
De alternatieven zijn duurder (why o why moet alles wat gezond is altijd duurder zijn) maar net zo lekker en misschien wel vele malen lekkerder. Welke heerlijke melkvervangers zijn er?
Dierlijk:
- geitemelk (de smaak is wel even wennen)
- geiteyoghurt (ik hou niet zo van yoghurt eigenlijk, wel Griekse yoghurt, lekker dik en niet zo zuur)
- paardemelk (vind ik zelf niet zo bijzonder qua smaak, schijnt wel heel gezond te zijn, maar is erg duur. Ik maak liever gebruik van onderstaande plantaardige producten)
Plantaardig:
- amandelmelk (erg lekker)
- hazelnootmelk (lekker)
- soyadrink (maar dat koop ik zelf nooit ook vanwege de slechte dingen die ik daar over las)
- rijstmelk (ook erg lekker)
- havermelk (ook wel oatmilk genoemd)
- speltdrink
- hempmelk
- cocosmelk (lekker en als het puur te machtig is kan het aangelengd worden met bijvoorbeeld water)
Het leuke is dat je dit gewoon in de supermarkt kan kopen. UIteraard ook bij de reformzaak. Daar kom je vast meer koemelkalternatieven tegen.
Wil je niet stoppen of minderen?
Toch zuivel drinken? Dan adviseer ik zurige (probiotische) dranken. Bijvoorbeeld karnemelk. De karnemelk met bosvruchten die je in de super kan kopen is heerlijk. Voor het drinken even het pak schudden en goed koud drinken. Heerlijk in de zomer.
Kefir is ook een gezond alternatief. Dat kan van verschillende soorten melk gemaakt worden bijvoorbeeld koemelk en geitemelk. Het bevat hele goede bacteriën die gezond zjin voor je lijf. Met name de darmen.
Lees ook:
https://plazilla.com/heerlijke-zure-zuivel-producten
Reacties (15)