Voeding heeft een zeer belangrijke rol voor ons lichaam. Zo moet je niet alleen sporten voor een gezond lichaam te hebben, maar moet je zeker ook letten op wat je eet. Hier leest u de 10 voedingsoorten die de beste impact hebben op ons lichaam.

 

*** De 10 gezondste voedingsmiddelen voor ons lichaam ***

 

- Citroenen -

De citroen behoort zeker tot een van de meest gezonde fruitsoorten van ze allemaal. In een citroen zit meer dan de nodige dagelijkse hoeveelheid vitamine C, en deze helpt vooral om de cholesterol optimaal te houden en daarbij helpt deze vitamine ook nog eens voor het versterken van de botten.

WIST U DAT...?
Het schijfje citroen in thee niet enkel dient om de smaak te verfrissen maar ook ervoor zorgt dat het lichaam hierdoor een verhoging van 80% krijgt als het gaat over het absorberen van de antioxidanten in u thee?

 

- Brocoli -

Niet veel mensen weten dat brocoli een echte boost is voor ons lichaam. Een middelgrote steel brocoli bevat meer dan de dagelijkse nodige vitamina K en bijna dubbel zoveel vitamine C dan je dagelijks nodig hebt. Deze twee vitamines zijn heel erg goed voor de botten.

Brocoli bevat daarbij ook nog stoffen die de kans op kanker sterk doen afnemen

WIST U DAT...?
Je het beste brocoli kunt opwarmen in de microgolf? Zo behoudt de portie tot 90 procent van zijn vitamine C-gehalte, terwijl door te stomen of te koken slecht 66 procent behouden wordt.

 

- Zwarte Chocolade -

Ja hoor, zwarte chocolade is heel erg goed voor onze gezondheid. Het is wel zo dat de dagelijkse portie niet meer mag zijn dan een klein stukje zoals 1/3 van een middelgroot paasei. Hierdoor kunnen we de bloeddruk fel verminderen. Dit komt vooral omdat cacaopoeder rijk is aan flavanoïden, een stof die een voldoening geeft aan de hersenen. Daarbij bevat cacaopoeder ook nog antioxidanten die slechte cholesterol kan verminderen.

WIST U DAT...?
Melkchocolade slecht is voor de gezondheid en zwarte chocolade niet? Dat komt vooral door de toegevoegde middelen bij melkchocolade, want deze zijn meestal niet zo gezond voor het lichaam. Een reep donkere chocolade bevat een gemiddelde van 53 miligram flavanoïden, en een reep melkchocolade slechts 14 miligram.

 

- Aardappelen -

Aardappelen, vooral de rode soorten dan, bevatten een heleboel stoffen die kankerbestrijdig zijn. Een zoete aardappel heeft bijna acht keer zoveel vitamine A dan men dagelijks zou moeten hebben. Deze stof is kankerbestrijdig en immuniteitsverhogend.

WIST U DAT...?
Koude aardappelen nog beter zijn dan warme aardappelen? Uit onderzoek blijkt dat koude aardappelen voor 25 procent meer helpen bij het verbranden van vetten na een maaltijd, vooral door een vetresistent zetmeel dat er terug te vinden is bij aardappelen.

 

- Zalm -

Zoals de meeste vissoorten bevat is ook zalm een grote bron aan omega-3. Deze verhelpen het risico op depressie, hart- en vaatziekten en kanker. Daarbij bevat zalm ook nog eens een stof genaamd niacine, een stof die u kan beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en geheugenverlies.

WIST U DAT...?
Gekweekte zalm helemaal niet zo gezond is als wilde zalm? Dit komt vooral omdat gekweekte zalm 16 keer zoveel polychloorbifenylen bevat, een giftige stof voor ons lichaam.

 

- Okkernoten -

Al worden ze afgeraden (zoals elke nootsoort) voor mensen met last van migraine, toch zijn ze niet slecht voor het lichaam. Net zoals vis bevatten ook okkernoten een hele grote hoeveelheid omega-3.

WIST U DAT...?
Okkernoten heel erg goed zijn om het slaapritme te herstellen? Ze bevatten de antioxidant melatonine, een stof die de slaap helpt regulieren.

 

- Avocados -

Avocados zijn zeer rijk aan gezonde, bevredigende vetten die de cholesterol kunnen verlagen tot wel 22 procent. Eén avocado bevat meer dan de helft van de nodige dagelijkse hoeveelheid vezels en 40 procent van het dagelijks nodige foldaat. Dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten.

WIST U DAT...?
Avocado toevoegen aan een salade ervoor kan zorgen dat de belangrijke voedingsstoffen van uw maaltijd beter opgenomen worden door het lichaam? Stoffen zoals beta-caroteen worden door toevoeging van avocado drie tot vijf keer beter opgenomen door het lichaam.

 

- Look -

Het heeft zijn geur wel niet mee maar look is een krachtige ziektebestrijder die de groei van bacteriën sterk kan inremmen. Allicine, een stof in knoflook, werkt als een krachtige stof en verhelpt hoge bloeddruk en slechte cholesterol.

WIST U DAT...?
Verse knoflook het beste niet aan hoge temperaturen wordt blootgesteld? Meer dan 10 minuten in hoge warmtes zal de knoflook zijn belangrijke voedingsstoffen verliezen.

 

- Spinazie -

Spinazie zit niet alleen vol met ijzer, maar bevat ook twee stoffen, luteïne en zeaxanthine, die goed zijn voor de ogen. Uit recent onderzoek bleek ook dat spinazie een van de beste groenten is tegen kankerbestrijding.

WIST U DAT...?
Wanneer u niet veel spinazie wil eten u deze het beste aan een smoothie kan toevoegen? Je zal het zeker niet proeven. De beste smoothie waarbij je spinazie kan toevoegen maak je door een kleine portie wortelen, 1 banaan, 1 kopje appelsap en ijs te mengen.

 

- Bonen -

Het eten van bonen of erwten kan uw risico op hart- en vaatziekten sterk doen verminderen. (Bij vier maal per week een portie te eten kan het risico tot 22 procent dalen). Ook verminderen bonen het risico op borstkanker.

WIST U DAT...?
zoveel te donkerder de bonen zijn zoveel te gezonder ze zijn? Uit een studie bleek dan zwarte bonen tot 40 keer zoveel antioxidanten bevatten dan witte bonen.

 

- Gerelateerde Artikelen -

- De meest gezonde fruitsoorten voor ons lichaam -

- De 10 meest gezonde kruiden voor ons lichaam -

- De 10 meest gezonde groenten voor ons menselijk lichaam -

- Melk is toch niet zo gezond als we denken -

- Barbecue is heel ongezond -

- Is bier goed of slecht voor de gezondheid? -