Herborist

57 volgers | 284 updates

... Bericht + Volgen

...

Alles

... Bericht + Volgen

Herborist Zillas

Vorige updates weergeven

Gevlekte scheerling en de gifbeker

Het was lang geleden dat ik die grote, giftige schermbloemige, die naar de naam Gevlekte scheerling luistert, nog gezien had. Tot ik hem, voor kort, zomaar hondervoudig op de middenberm van de autostrade tussen Brugge en Gent zag pronken. Het was dan nog bij Nevele en nog nevelig ook. Dus geheimzinnig als een geestverschijning. ...

door Herborist

03/10/2014 23:17

Dagboek: Verlokkelijke Gelderse roos

vrijdag, september 12, 2014 Verlokkelijke Gelderse roos In de randen van bossen, maar ook in struwelen en hagen vind je de Gelderse roos, Viburnum opulus, Ook in onze gesnoeide tuinhaag, maar dan wel in een doorgeschoten stuk, glimmen de scharlaken rode vruchten mij tegen. Deze vruchten worden pas gegeten als de vorst er over he...

door Herborist

17/09/2014 23:28

Kweepeer, vergeten vrucht

Kweepeer of Cydonia oblonga, ooit bekend, dan vergeten, opnieuw herkend en nu weer vergeten, mag wat mij betreft opnieuw ontdekt worden. Als voedsel maar ook als medicijn mag de kweepeer er zeker zijn. Zowat 2000 jaar geleden adviseerde Dioscorides deze merkwaardige vrucht al tegen darmproblemen. Inwendig als sap, gefermenteerd ...

door Herborist

17/09/2014 23:18

Lithium, essentiële voedingsstof.

Lithium. Het zit niet alleen in batterijen maar is mogelijk ook nodig om de mens beter te laten functioneren. De Zweedse chemicus Johan August Arfwedson ontdekte lithium in 1817 tijdens de analyse van het mineraal petaliet. De naam lithium is afgeleid van het woord lithos of steen. Planten nemen lithium op uit de bodem en geven ...

door Herborist

10/09/2014 16:37

Anthocyanen, kleurstoffen met geneeskracht

De naam anthocyaan is ontleend aan het Oud-Grieks. Anthos betekent bloem en kyanos blauw, letterlijk dus: blauwe bloemen. Het zijn kleurstoffen, die in de vacuolen van planten voorkomen en waarvan de kleur onder invloed van de pH rood, paars of blauw kan zijn. De anthocyanen behoren tot de zogenaamde flavonoïden en meer explici...

door Herborist

04/09/2014 09:47

Rode klaver en Fyto-oestrogenen

Tot voor kort behoorde soja tot de bekendste leverancier' van fyto-oestrogenen. Een onderzoeksteam van de Weense Universiteits-kliniek voor Vrouwengeneeskunde bestaande uit de hormoonspecialisten prof.dr. Johannes C. Huber en prof.dr. Markus Metka, de bioloog prof.dr. Alois Jungbauer en de farmacoloog prof.dr. Wolfgang Kubelka o...

door Herborist

25/08/2014 14:32

Rammenas, geneeskrachtig gebruik

De rammenas, Raphanus sativus var. niger is een soort radijs met een lange vlezige wortel of knol. Als oorsprongsgebied wordt Klein-Azië genoemd, maar ook in Oost-Azië is het sedert mensenheugenis een belangrijk cultuurgewas. Hiermee vergeleken neemt de rammenas in Europa maar een bescheiden groenteplaatsje in. Nochtans moet d...

door Herborist

23/08/2014 21:39

Asperges, geschiedenis en geneeskracht

"Die ionghe scuetkens van Coraelcruyt ghesoden ende met olie ende azijn gegheten / doen water maken / ende sijn goet tseghen die droppelpisse ende doen saechten camerganck hebben." Dit schreef Dodoens in zijn Cruyd-Boeck van 1554. Hij kende het woord asperge onder de namen Asparagus, Speragus en Sparagus, maar als volksnaam gebr...

door Herborist

19/08/2014 22:55

Aardpeer, groente en geneeskruid

Aardpeer, die ouderwetse knobbelige groente wordt weer populair. De aardpeer vindt haar oorsprong in Noord-Amerika, waar ze eeuwenlang door de Indianen als voedselplant werd gebruikt. De aardpeer behoort tot het geslacht van de zonnebloemen. In tegenstelling tot de gewone zonnebloem {Helianthus annuus), is de aardpeer ee...