Vorige updates weergeven
Gentiana lutea L., de Gele gentiaan is samen met het duizendguldenkruid onze bekendste bitterstof-plant. Van nature komt hij nog steeds veel voor op bergweilanden, waar hij veelvuldig vertrapt wordt door onschuldige koeienpoten, al lijkt dat zijn stevige wortel niet te deren. Met zijn recht omhoog groeiende bloemstengel en zijn ...
2
0
Public
door Herborist
20/12/2015 21:03
De Wilde peen in het Latijn Daucus carota. Een ordinaire inheemse wilde plant met een bijzonder geheim. De zaden zouden hormonale eigenschappen bezitten, en dat heb ik niet van de eerste de beste, ik las het al jaren geleden in een interview met de Franse fytotherapeut Dr. Belaiche. Het zaad zou er voor zorgen dat een bevruchte ...
4
1
Public
door Herborist
18/09/2015 21:52
Daslook, Allium ursinum behoort zonder meer bij de toptien van de lekkere wilde groenten. Geplukt worden de bladeren in maart, april en mei en eventueel de knolletjes bvb in oktober. De plant groeit overdadig in humusrijke bossen maar het is wel een beschermde plant, dus zelf maar een veldje of een hoekje aanleggen in eigen tuin...
4
1
Public
door Herborist
17/09/2015 23:33
Foto's gedeeld door Herborist
2
1
Public
door Herborist
17/09/2015 22:48
Wij zijn voor ons voedsel vandaag niet meer afhankelijk van onze wilde omgeving, maar het kan toch nuttig, gezond, goedkoop en leerrijk zijn om af en toe wat wilds op het menu te zetten. een overzichtje van eetbare wilde planten. Aardaker – Lathyrus tuberosus: een zeldzame vlinderbloemige voor eerder zware grond, de knolletjes...
3
1
Public
door Herborist
17/09/2015 22:39
De ganzenvoetfamilie (Chenopodiaceae) heeft haar naam te danken aan het geslacht Chenopodium, het is een groep doorgaans welig tierende 'onkruiden' uit gematigde en warme gebieden. Veel soorten uit dit plantengeslacht hebben bladeren waarvan de omtrek met enige fantasie aan die van een ganzenvoet doen denken. Deze planten famili...
3
1
Public
door Herborist
17/09/2015 22:25
Vogelmuursoep 1,5 liter (kippen)bouillon, mag ook andere bouillon zijn 6 uitjes (witte en groene gedeelten), in dunne rin­gen gesneden 1 grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden 2 bosjes vogelmuur, afgeknipt, gewassen en ontdaan van de grofste steeltjes zout en versgemalen zwarte peper 3 dl koffie room Verwijder eventue...
10
2
Public
door Herborist
17/09/2015 18:36
Foto's gedeeld door Herborist
2
0
Public
door Herborist
09/09/2015 22:24
Foto's gedeeld door Herborist
6
1
Public
door Herborist
07/09/2015 22:57