Zo fit als een oermens met Paleo

Tegenwoordig wordt in bijna alle diëten beweerd dat een snee bruin brood en crackers de manier is om af te vallen. 'Als je maar minder vet eet dan val je af.' Wat eigenlijk hiermee bedoelt wordt is dat je van véél minder eten af valt. Vet is niet de grootste boosdoener binnen het hedendaagse eetpatroon. Oermensen die 10.000 j...