Eetbare paddestoelen en bessen in Finland

“Jeetje!” Een mand vol met paddestoelen wandelt deze maand (september) bijna dagelijks vanuit het bos naar huis. De schoonmaaktijd is ongeveer de helft van de zoektijd. Dus, dat betekent gemiddeld: vier uur in het bos speuren en twee uur paddestoelen schoonmaken. Maar, dat is het meer dan waard. Het is het zoeken naar schatt...