Tongrolletjes met prei

Super simpel maar oooh zo lekker! laat in een braadpan de boter smelten. stoof de prei samen met de tongrolletjes in de pan. blussen met witte wijn en goed kruiden met peper en zout. zet een deksel op de pan en laat 10min sudderen. haal de tongrolletjes uit de pan en werk de saus af met room. laat goed indikken. je kan eventueel...

Eendenborstfilet met sinaasappelsaus

Ingedriënten: > 4 eendenborstfilets > versgeperst sap van 1 appelsien > 3 el donkere sojasaus > 2 el kandijsiroop > 0,5 tl chinees 5kruidenpoeder > 2 teentjes knoflook > zwarte peper Bereidingswijze: Snij met een mes het vet van de eendenborst kruislings in. Doe het appelsiensap, sojasaus, kandijsiroop en d...

Scampi's Elexire

Scampi's Elexireingrediënten: *scampi's (4 personen) *1 groene paprika *1 gele paprika *1 rode paprika *2 uien *500 gr champignons *een klein glaasje Elexire likeur *bakboter *peper, zout en cayennepeper *tagiatelle *1 boillonblokje *500 ml room Werkwijze: - snij de paprika's in kleine blokjes -pel de champignons -snipper de ui...