Barbecuetips voor het veilig en hygiënisch barbecuen

Barbecuetips voor het veilig en hygiënisch barbecuen Een barbecue is natuurlijk ontzettend gezellig, maar er gaat ook vaak wat mis. Weet je bijvoorbeeld dat de helft van de Nederlanders de kans loopt op een voedselvergiftiging bij het barbecuen? (Volgens onderzoek van de Voedsel en Waren Autoriteit) Hoog tijd dus om een aantal ...

Hygiene in de keuken

Keuken hygiëne – Tips voor een goede hygiëne in de keuken! Hygiëne of herrie in de keuken? Keuken hygiëne krijgt aandacht. Op televisie zie je soms de meest onsmakelijke situaties voorkomen in de keuken van restaurants en eetcafés. Maar gelukkig gaat het in de meeste gevallen wel goed en wordt er netjes en vooral hygiëni...