Gezond eten: echte krachtpatsers

Door To enrich and empower gepubliceerd op Thursday 27 July 18:49

Groente en fruit hebben gezonde eigenschappen. Toch zijn er soorten die qua voedingswaarden met kop en schouders boven andere uitsteken. Acht toppers.

 

Blauwe bes

Een bron van vitamine K en dat is goed voor de botten. Nog een voordeel: blauwe bessen zijn een gulle leverancier van vezels, die essentieel zijn voor een goede darmwerking. 

Kiwi

Bevat meer vitamine C dan de sinaasappel en is rijk aan vitamine K. Ook is kiwi een bron van foliumzuur. Vitamine C en foliumzuur zorgen mede voor een goede weerstand.

Framboos

Een van de gezondste snoepjes die er zijn. Deze vruchtjes zitten vol vitamine C, bevatten foliumzuur en ook nog eens veel vezels.

Sinaasappel

Ze staan bekend om hun vitamine C-gehalte. Ook zijn ze een bron van foliumzuur. De sinaasappel zorgt daardoor mede voor een goede weerstand. 

Avocado

Ja, deze vrucht bevat vetten. Het goede nieuws is dat dit voor het grootste deel enkelvoudig onverzadigde vetten zijn en die passen in een gezonde voeding. Nog meer pluspunten: avocado bevat vitamine B6, E, K en koper.

Paprika

Bevat vezels en voedingsstoffen en weinig calorieen. Rood, geel en groen zijn alledrie rijk aan vitamine C. De gele, rode en oranje variant zijn ook een bron van vitamine B6 en foliumzuur.

Spinazie

Deze bladgroente heeft veel gezonds in zich: onder meer een indrukwekkende hoeveelheid vitamine K (goed voor de botten), foliumzuur en vezels.

Spruitjes

In de winter kan ons lichaam wel een boost gebruiken. Zet spruitjes op het menu. Die bevatten veel goede stoffen: vezels, foliumzuur en vitamine C en K. 

 

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.