Heel Holland Bakt

Door Merel Pieterson gepubliceerd op Sunday 02 October 20:15

 

Het is zondagavond tien voor half negen, dat betekend.... tijd voor Heel Holland Bakt!

Heel Holland Bakt is een programma op NPO1 waarin een aantal 'onbekende' Nederlanders de strijd met elkaar aan gaan om de titel 'Beste Thuisbakker van Nederland.'

Het programma wordt gepresenteerd door André van Duin, vorige jaren werd het door Martine Bijl maar zij kon daar helaas niet meer mee door gaan door een hersenbloeding. 

Het wordt gejureerd door Patissier Robért van Beckhoven en Janny van der Heijden.

 

Het principe

In Heel Holland Bakt krijgen de kandidaten elke week drie opdrachten die ze moeten uitvoeren. Iedere week is er een ander thema, de opdrachten zijn gebasseerd op het thema van die week.

De eerste opdracht is de signatuuropdracht. In die opdracht moeten ze meestal het themabaksel maken en daar hun eigen draai aan geven door middel van smaken en uitvoering.

De tweede opdracht, en tevens de moeilijkste, is de technische opdracht. In deze opdracht moeten ze specifiek een klassiek recept maken. Hierbij krijgen ze ook het recept dat ze moeten volgen. Máár er zijn een aantal belangrijke punten weggelaten. Het gaat bij deze opdracht vooral om inzicht en geluk.

De derde opdracht is het spektakelstuk. Dat is dé opdracht om te laten zien wat je in huis hebt. Je moet de jury echt omver blazen en laten zien waarom jij 'De Beste Thuisbakker van Nederland' bent. In deze opdracht moeten alle puntjes op de i staan. Het gaat niet alleen om smaak maar ook uitstraling en decoratie.

Het einde is dan nabij en het droevige nieuws moet worden verteld: Wie moet deze week de tent verlaten. 
Maar er is ook een leuk gedeelte want: Wie heeft deze week de beste presentatie geleverd en is meesterbakker van de week?

 

Oorsprong

Het oorspronkelijke idee komt uit Engeland, van de daar geheten 'Great British Bake-Off.' Deze Engelse versie wordt soms ook in Nederland uitgezonden. Het is heel grappig om te zien wat voor andere baksels ze daar hebben. Maar het principe is hetzelfde als in Nederland. 

 

Smaakt naar meer
Op woensdagavond heb je het programma 'Smaakt naar meer' gepresenteerd door André van Duin. In dit programma kijken we terug naar de Heel Holland Bakt- aflevering van vorige week. De afvaller van de week schuift gezellig aan en vertelt over zijn ervaringen in het programma. Er worden ook diverse taarten geproefd en ingestuurde bakfoto's bekeken.

 

Kookboek
Elk jaar weer verschijnt er een kookboek met de lekkerste recepten uit de afleveringen en recepten van de winnaar. Het staat vol met lekkere recepten en is zeker de moeite waard om te kopen. Geen zin om te kopen maar wel een lekker recept uit de aflevering maken? Neem dan eens een kijkje op de site.

 

 

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.