Recept: tiramisu voor de slanke lijn

Door Lab Rat gepubliceerd op Wednesday 24 June 16:40

Tiramisu is zó lekker! Maar helaas zitten er best wat caloriën in. Ook zonder dikmakers als mascarpone kun je best een lekker toetje op tafel zetten, zoals deze light tiramisu! Deze bevat per portie maar 170 kcal, en maar 3 grammetjes vet! 
 

Wat heb je nodig

Voor 6 personen:

  • 300 ml magere yoghurt
  • 150 gram light jam (smaak naar keuze, als jij het maar lekker vindt met aardbeien en chocolade)
  • 125 gram aardbeien (of eventueel ander fruit wat lekker smaakt bij je chocolade en jam)
  • 20 lange vingers
  • 2 blaadjes gelatine
  • 1,5 eetlepel warm water
  • wat (decoratie)chocolade of cacaopoeder

Hoe maak je het

Bedek de bodem van een een vierkante of langwerpige schaal met ongeveer 2 lagen lange vingers. 
Week de gelatineblaadjes in koud water. 
Roer de jam door de yoghurt tot een mooi gekleurd mengsel. 
Knijp de blaadjes gelatine uit en los ze op in het warme water. 
Meng de gelatine door de yoghurt en jam. 
Giet het mengsel over de lange vingers en laat de tiramisu ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. 
Halveer voor het serveren de aardbeien en leg ze op de tiramisu. 
Verdeel er de chocolade of het cacaopoeder overheen en smullen maar! 

 

Eet smakelijk!

Alles voor in de keuken en op tafel, vind je bij Bol.com!

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.