Havermoutcake met appel en rozijnen

Door Laurentien gepubliceerd op Saturday 13 June 17:28

Havermoutcake zonder suiker

 

 

Nodig:

250 gr havermout, 400ml rijstmelk (kan vervangen worden door elke andere  vorm van melk), 1 ei, 50 gr honing, 30 gr boter ( ook te vervangen door olie), 50 gr rozijnen, 1 appel, 1 tl bakpoeder en een snufje zout.

Bereiden:

Doe de havermout, melk ei, honing, boter, bakpoeder en zout bij elkaar in een kom en roer goed door. Je krijgt een soort papje. Papje laten staan en ondertussen de appel schillen en in kleine blokjes snijden. Als de appel klaar is samen met de rozijnen toevoegen aan papje. Geheel in een cakeblik of cupcakevorm doen en in een voorverwarmde oven zetten. (180 graden). Ongeveer 40 minuten voor de cupcakes en zeker een uur voor een hele cake. 

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.