Groene smoothies, ontdek ze zelf

Door TessaG gepubliceerd op Friday 29 May 16:51

Waarschijnlijk ken je ze wel, die frisse groene drankjes waar je tegenwoordig iedereen mee ziet zitten op het terras. Het zijn zogenaamde groene smoothies. Gezonde smoothies, met als basisingrediënten water, groenten en fruit. De samenstelling is zo gekozen dat je met een groene smoothie een enorme energbieboost krijgt. Wat zijn groene smoothies? Waaruit bestaan ze? Hoe maak je ze zelf? En hoe gezond zijn ze? Op die vragen krijg je antwoord in dit artikel.

 

Wat zijn groene smoothies?

Groene smoothies zijn, zoals in de inleiding al aangegeven, frisse fruitige groentedrankjes die je een enorme boost geven. Je krijgt er veel energie van, omdat je met 250 ml al je groenten van een dag binnenkrijgt. 2 ons groenten per dag adviseert het voedingscentrum en je kunt die 2 ons zo binnenkrijgen, gepureerd en wel.

Omdat gepureerde spinazie of gepureerde sperziebonen niet echt smaken, mix je ze met fruit. Bijvoorbeeld citroen, perzik of banaan. Maar net wat jij lekker vindt.

 

Waaruit bestaan groene smoothies?

Groene smoothies bestaan voor ongeveer een derde uit water, een derde uit groenten (2 ons) en een derde uit fruit. Het is eigenlijk afhankelijk van wat jij lekker vindt wat je erin stopt. 2 ons groenten per dag kun je dus op smaak brengen door er fruit aan toe te voegen. Aardbeien zijn erg populair en zeker lekker in combinatie met spnazie. Maar citroen is ook een goede smaakmaker.

Groene smoothies bestaan dus eigenlijk alleen maar uit gezonde producten, die je makkelijk zelf kunt kopen in de winkel. Doordat suikers en zuivel ontbreken (waarmee ze verschillen van de gewone smoothies, waarin veel yoghurt zit) zijn ze door en door gezond.

 

Hoe gezond zijn groene smoothies?

Je zult zelf wel inzien dat groene smoothies gezond zijn. Ze bevatten geen koolhydraten, geen suikers en geen vetten. Alleen groenten en fruit (gezonde suikers en koolhydraten) en groenten. Het basis bestanddeel is water, waarmee je geen vettige zuivelproducten binnenkrijgt.

 

Zelf een groene smoothie maken

Een groene smoothie is eenvoudig zelf te maken. Je kiest je ingrediënten uit, pakt een mooie mok of beker en pakt een blender. Daar doe je alle ingrediënten in, dus ook het water. Pureer de boel goed en schenk het in een glas. Ter garnering kun je een stukje citroen of muntblaadje toevoegen.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.