5 eigenaardige gerechten

Door Sari gepubliceerd op Friday 08 May 17:20

5 wel héél erg vreemde gerechten

Dat er vreemde of minder bekende gerechten bestaan in de wereld, weten we allemaal wel, maar sommige gerechten zijn wel héél erg vreemd, ik durf wedden dat je van volgende gerechten nog nooit iets hebt gehoord, laat staan dat je ze al gegeten hebt.

1. Cuy: We starten met dit eigenaardige gerecht. Door de naam alleen zal je niet meteen kunnen achterhalen wat voor gerecht dit is, maar ik weet zeker dat niet iedereen dit zo appetijtelijk zal vinden. Cuy is namelijk caviavlees. Als je o.a. Bolivia, Peru en Ecuador een cavia koopt, is het niet de gewoonte die als huisdier te houden, maar wel van hem op te eten. Het vlees schijnt heel sappig te zijn, en nog lekkerder met wat tabasco.

2. Vleermuizenpasta: Dit is een Thaise specialiteit. En bij deze specialiteit hoor je misschien wel al aan de naam wat het ongeveer inhoud. Het is een soort pasta van levend gekookte en daarna geplette vleermuizen. het klinkt helemaal niet aantrekkelijk, maar in Thailand is dit dus een lekkernij.

3. Slangenwijn: Slangenwijn is een Aziatisch, opwindend drankje. En onder de naam 'slangenwijn' verstaan we dan ook weer twee soorten wijn. We beginnen met de meest 'bekende' soort. Dit is een wijnfles waarin een wijn met een hoog alcoholpercentage zit, samen met het lichaam van een gifslang. Door het hoge alcoholpercentage vermengt het gif zich met de wijn. De tweede wijn is een mengeling van rijstwijn en het bloed uit de onderbuik van een slang. Dit straf wijntje word in één keer door het keelgat gegoten.

4. Escamoles: Escamoles zijn mierenlarven. In Mexico is het een heuse specialiteit, en dan vooral op een taco of op een ander gerecht. Blijkbaar zijn de kleine larfjes heerlijk zacht en smaken ze ene beetje naar nootjes. Misschien dat het bij jou lekker overkomt, maar geef mij maar gewoon zoute nootjes hoor...

5. Wespenkoekjes: In een klein Japans stadje, genaamd Omachi, vangen ze wespen, die ze vervolgens koken en laten drogen om daarna in een soort rijstdeeg voor koekjes te verwerken, en in een wafelijzer te bakken. Volgens vele Japanners zijn deze koekjes heerlijk, al zijn er niet zoveel Japanse kinderen die dit graag eten.

 

Zo zie je maar dat er in de wereld nog héél veel etenswaren of gerechtjes bestaan waarvan wij hier in Europa nog nooit van hadden gehoord. En dit waren nu maar vijf eigenaardige gerechten, maar wees er maar zeker van dat er nog véél meer van die vreemde specialiteiten bestaan. Altijd interessant om te weten hoe het er in andere culturen of landen aan toe gaat op gebied van eten.

 

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Bovenstaande 5 zou ik zelf idd niet vrijwillig gaan proeven.
Maar ik herinner me ook dat iemand ooit hetzelfde verklaarde over Schotse haggis, terwijl ik dat juist lekker vond.
Bij ons op de Antillen eten wij leguaan, wat veel Nederlanders ook niet willen proberen: zie mijn artikel:
http://plazilla.com/page/4295167443/wat-de-boer-niet-kent

:)