Fascinerende feiten over bananen

Door gepubliceerd op Tuesday 10 March 16:49

Fascinerende feiten over bananen

291a3a2b6a73ea8262320a145540fba0_medium.

Ik zelf vind een banaan op zijn tijd erg lekker, deze populaire vrucht die eigenlijk overal te verkrijgen is. De meeste mensen beschouwen de banaan als een zoet vrucht en hij wordt ook vaak gebruikt bij gerechten of in gerechten.

Mensen denken dat rijpe bananen geel zijn en onrijpe bananen kleuren groen. In feite zijn er allerlei uitvoeringen naast deze twee kleuren, zoals rood, paars of bruin.

Een banaan is eigenlijk een botanische bes, die behoort tot de kruidachtige. Het fruit bevat een rijkdom aan rijk zetmeel en ze komen in allerlei kleuren voor. Bij de eetbare banaan bestaan er twee soorten, de baby banaan en de Musa Balbisiana, de wetenschappelijke naam is eigenlijk Musa Acuminata.

In Europa en Amerika moet de banaan lekker zoet zijn en zacht terwijl ze in Azië ze de banaan liever harder hebben.  De bananenplant wordt meestal gekweekt vanuit een knol en ze groeien op diverse bodems, Wanneer een bananenplant volwassen is dan worden er geen balderen meer geproduceerd maar dan begint zich er een bloemsteel te vormen. De vruchten aan de stelen ontwikkelen zich dan tot banaan.

Indien je groene bananen koopt dan kan je ze sneller laten rijpen door er een ongeschilde appel naast te leggen. Het ethyleengas zal de vrucht dan het rijpingsproces laten versnellen.

Bananen geven je niet alleen ene gevoel van geluk, hebben een lekkere smaak maar hij bevat ook 27 mg magnesium. Aangezien wij onze portie magnesium per dag binnen zouden moeten krijgen dan neem liever een gezonde banaan. Lage niveaus van mineralen zorgen er namelijk voor dat je stemmingsstoornissen kan krijgen, prikkelbarder wordt of zelfs depressief wordt.

Bananen kunnen helpen de bloeddruk te verlagen vanwege de kalium in de vrucht. Indien de bloeddruk stabiel is zorgt dit er namelijk voor dat je minder risico loopt op ene beroerte of hoge bloeddruk. Een middelgrote banaan zorgt voor de essentiële kalium en natrium die je nodig hebt.

De banaansplit werd uitgevonden door David Evans Strickler in 1904. Hij was een 23 jarige leerling apotheker die werkte in een apotheek in latrobe Pennsylvania. Het originele recept was drie bolletjes ijs, chocolade, vanille en aardbei en dan twee bananen in de lengte er onder. Daarover heen komt dan chocoladesaus, aardbeien saus en stukjes ananas,gehakte pinda´s en slagroom en als troef nog een paar maraschino kersen. Een typische banaansplit bevat wel 1000 calorieën en 40 gram vet, maar is wel erg lekker.

13a09fb1c694ef8630a6e2a9bfd45d7c_medium.

De gemiddelde Nederlander koopt meer dan 28 kilo bananen per jaar en dat zijn zo´n 96 procent van alle huishoudens in ons land die eenmaal per maand bananen kopen. Bananen worden ent zoveel gegeten als sinaasappels en appels en wereldwijd is er een productie geschat van 86 miljoen ton. India produceert 23 procent van de totale productie van bananen in de wereld. De andere toonaangevende landen zijn Brazilië, Ecuador, China, de Filippijnen, Indonesië, Costa Rica, Mexico, Thailand en Columbia.

Bananen zijn voor iedereen goed en het is ook nog een goedkope vrucht. Elke banaan bevat 110 calorieën en beidt 30 gram aan koolhydraten en 3 gram vezels. Bananen bevatten ook zetmeel een stof die je langer een vol gevoel in je maag geeft.

De banaan is het goedkoopste fruit in de supermarkt meestal+ terwijl ze toch van een verre afstand komen. Een recente studie aan de universiteit voor Human research wees uit dat het consumeren van een banaan alleen maar voordelen zou opleveren. Vooral voor het sporten is een banaan eten goed omdat de vrucht je spieren voedt en versterkt door de antioxidanten en andere voedingstoffen in de vrucht.

De geur van bananen is eetlust onderdrukkend zeggen de wetenschappers uit Chicago, indien je honger hebt en je zoude geur van bananen ruiken dan werken de bananen eetlustremmend.

72da00c9dc7d59a49902b23443e306b8_medium.

Bananen bestonden al 5000 BC, de mens wilde ze toen niet eten omdat zij kieskeurige eters waren en de vrucht teveel zaden bevatte. De bananenboom draagt slechts de bananen op het laatste moment voordat de plant dood gaat. Dat gehele proces duurt tien jaar en zelfs de bananenbloem is eetbaar.

9861bf7b363ff96386c6060fe1d216d3_medium.

Bananen zijn geweldig fruit om jou te helpen bij een kater, dat komt omdat zij rijk zijn aan kalium. Eet voor het slapen gaan een banaan of als je net wakker wordt en je zal geen nasleep hebben van een avondje drinken. 

 

e20dcffb99a857320c49e158416776b1_medium.

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Interessant graag gelezen!