Waarschuwing: slavinken te vet en te zout!

Door Janne Marthies gepubliceerd op Thursday 26 February 00:15

Slavinken te vet en te zout.c128b7c0bc2400362a8e06fc02052f4e_medium.5aeb490513eec4a6b3d117325afb03e8_medium.

Slavinken uit de supermarkt zijn vaak te vet, te zout en soms zelfs bedorven. Dat constateert Consumentenbond  De Consumentenbond deed tientallen testen met slavinken uit willekeurige, maar wel bekende supermarkten voor de Consumenten-gids. Zelfs de best scorende slavink (Hoogvliet) haalt maar een (5,6) De Oldenburger slavink van LIDL eindigt met een (2,5)

Microbiologische metingen.8e99538a5fe68caef9c9351949bf5bea_medium.

Uit microbiologische metingen bleek dat eenderde van de onderzochte slavinken op de dag van de uiterste houdbaarheid zo veel bacteriën bevatte dat de kwaliteit op zijn minst bedenkelijk te noemen is.  Zes waren er bedorven, waaronder slavinken van Ekoplaza en Van Dirk. Slavinken moet je zo snel mogelijk na aankoop eten en in ieder geval (overdreven) goed door bakken.

Het zout gehalte is ongezond hoog te noemen.68bbaf9b41b23b70a130753f641c2f66_medium.

Het zoutgehalte is ongezond hoog te noemen. Door het hoge zoutgehalte bestaat er de mogelijkheid dat mensen last kunnen krijgen van vochtophoping oftewel veel vocht vasthouden. Als je vocht vasthoudt bemerk je dat al snel aan de handen; licht opgezwollen vingers, Ook is een Slavink bijzonder calorie-rijk door het  vele vet. Wordt de slavink nog eens in veel boter gebakken dan kunt u dit vergelijken met twee hamburgers van rundvlees. Een goed advies zou dan ook moeten zijn: eet één in de maand een slavink of één in de twee weken.

a5a751cafa663091f8d5afde631c821c_medium.

Janne Marthies

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ah bah wat goor