CHOCOLADE HAZELNOOT

Door Mami-linda gepubliceerd op Sunday 11 January 11:32

CHOCOLADE HAZELNOOT


Dit is een van de meest populaire basis cupcake recepten ooit gemaakt. Hazelnoten hebben een zoete fruitigheid met een zeer zachte afdronk en een air van verfijning.


1 recept Devila Eten Cupcakes


1 recept Krullen van de chocolade


2 eetlepels fijngehakte geroosterde
hazelnoten

voor de garnering
glazuur


2 kopjes rauwe hazelnoten, gepeld


¼ cup poedersuiker


1 recept Chocolade Amerikaanse Buttercream


VOORBEREIDING



Verwarm de oven voor op 180 Graden. Verdeel de hazelnoten in een enkele laag op de bakplaat en rooster ze tot je ze kunt ruiken haal ze dan uit de oven. Zet opzij om af te koelen. De afgekoelde hazelnoten met de poedersuiker in een keukenmachine tot een pindakaas-achtige consistentie is bereikt. ( hazelnoot boter te slaan, houd het op kamertemperatuur, maar wel snel gebruiken of het zal bederven.)  Bereid de Chocolate Amerikaanse Buttercream volgens het recept. Vouw ½ kop van de hazelnoot boter in de botercrème.
Bereid de chocolade krullen volgens het recept. Gebruik uw wijsvinger om gaten te porren door de middelpunten van de afgekoelde cupcakes. Schep de resterende hazelnootboter in de gaten. Frost de cupcakes met de botercrème in een spuitzak met een ster tip. Strooi gehakte, geroosterde hazelnoten over het glazuur en top met een paar chocolade krullen.

 

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.