Basis tomatensaus met Italiaanse kruiden

Door Charlotte van Kinderen gepubliceerd op Monday 24 November 17:31

Benodigdheden voor 2 tot 3 personen;

2 el Olijfolie
800 ml Gepelde tomaten (blik)
2 tl Suiker
1/2 tl oregano
1/2 tl basilicum
1/2 tl thijm
Vers gemalen peper
Eventueel tomatenpuree

c5ed646756ba5cbceccb4f0d3ba3c30f_medium. Bereidingswijze:

Voeg in een blender alle ingrediënten samen en maal tot een gladde massa. 

Verhit de saus in een flinke pan tot deze de gewenste heeft bereikt. Dit zal ongeveer 30 minuten duren voor een mooie dikke saus. Breng op smaak met peper en zout. 

Voor een lasagne, waarbij de saus nog een 20-30 minuten de oven ingaat is het vooraf indikken van de saus niet nodig.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.