Soep tegen vermoeidheid en arme mensenginseng

Door Herborist gepubliceerd op Sunday 12 October 22:58

woensdag, oktober 08, 2014

Nog eens rond gesnuffeld in de Chinese supermarkt van Oostende. Altijd wel bijzonder om die exotische groenten te besnuffelen, planten die ik theoretisch ken uit de literatuur, maar hier in levende lijve kan betasten. Exotisch wordt bijna erotisch. Ook de namen spreken tot de verbeelding. Tong ho, taro, paksoi...of gouqizi 枸杞子, en om terug nuchter te worden, dat zijn niks anders dan gedroogde gojibessen en dat voor minder dan 1 euro per 100 gram.

codonopsis.jpgCODONOPSIS%2Bradix.jpgJe kan er ook een mengsel van gedroogde kruiden en groenten kopen om een medicinale soep te maken met de merkwaardige naam 'Tien kruidensoep tegen vermoeidheid'. Dat daar verschillende adaptogenen oa Codonopsis, Rehmannia en Angelica sinensis tussen zitten, moet niemand verwonderen.
Codonopsis pilosula is ook bekend onder de naam 'Dang Shen' of 'Poor Man's Ginseng', ginseng voor de armen. De plant komt oorspronkelijk uit Azië, voornamelijk uit de Shanxi en Szechuan provincies van China. De Nederlandse naam is Windeklokje of arme mensen ginseng, familie van de Campanulaceae. De volwassen hoogte van deze klimplant is ongeveer 2 meter en verdraagt een temperatuur tot 25 graden onder nul. C. Dus ook in Europa te kweken.
Codonopsis heeft een positief effect op het hele lichaam door zijn stimulerende werking, de wortel verbetert het uithoudingsvermogen en de alertheid, versterkt het immuunsysteem en helpt bij herstel van een chronische ziekte.

Dosering Codonopsis

In voedingssupplementen en kruidenmengsels wordt Codonopsis wortel veelal preventief ingenomen. Een geadviseerde dosis is 5-10 gram per volwassene per dag. Als de droge wortel of wortelpoeder daarvan in zijn geheel wordt ingenomen dan is een dosis van 3-5 gram vergelijkbaar. 
Op therapeutische basis wordt Codonopsis doorgaans voorgeschreven in een hoge dosis van 15-30 gram gedroogde wortel per dag, of in bijzondere gevallen zelfs 60 gram gedroogde wortel per dag. 
Als een geconcentreerd extractpoeder met een extract ratio van 5:1 wordt genomen, dan is een dosis van 2-4 gram per dag voldoende om therapeutische effecten te krijgen. 
Voor een optimaal therapeutisch effect bij extern gebruik wordt aangeraden 10-15% geconcentreerd poeder met een 5:1 extract ratio toe te voegen aan het cosmetische product. 

Meer weten over Codonopsis
https://sites.google.com/site/kruidwis/planten-van-a-tot-z/codonopsis
https://www.youtube.com/watch?v=dO9uFpKrVzs

 
 

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.