x

Inloggen

Je bent nog niet ingelogd. Aanmelden of een nieuw account Registreren

Pasta met gerookte kip, rucola, mascarpone en tuinkruiden

Door Meelme70 gepubliceerd op Thursday 14 August 13:03

Snel, simpel en erg lekker.

eaf65a0123531ce4b36f42b0fc748bf7_1408017

Ingrediënten

  • 150 g gerookte kip
  • 250 g mascarpone
  • 6 el verse tuinkruiden, grofgehakt
  • (bv. dille, basilcum, bieslook, peterselie)
  • 75 g rucola
  • zout, peper
  • 350 g pasta
  • 50 g pijnboompitten, geroosterd

Bereiden

Snijd de kip in dunne reepjes.

Smelt de mascarpone in een pan met dikke bodem. Voeg de tuinkruiden en de kipreepjes toe.

Kook de pasta in water met zout beetgaar.

Giet de pasta af en roer de saus direct door de pasta. Meng de rucola door de pasta en bestrooi met de pijnboompitten.

 
 

Reacties (5) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Lijkt me erg lekker , weer een nieuw recept geleerd geleerd
THX
Heerlijk!
dank je! En zeker weten erg lekker! maak dit recept heel vaak. zelfs de kinderen smullen ervan. En super makkelijk
tegen Meelme70
1
U bent niet ingelogd. Wilt u nu inloggen of een account aanmaken?
Heb ik net alle ingrediënten in huis gehaald, vergeet ik de pijnboompitjes, nou, zal er niet zo heel veel minder om smaken toch? Ik had nog een restje rode saus voor mijn zoontje die dus geen ¨witte¨ pasta lust, en nu heb ik dus de kans hahaha.
eet smakelijk. zelfs zonder pijnboompitjes nog steeds heerlijk, ik ben ze ook wel eens vergeten :-(