Laat geworden? Teveel gedronken? Teveel genomen? De volgende dag een kater! Je hebt dan een snelle detox opkikker nodig! Deze anti-kater smoothie is de ultieme detox, die je snel weer fit maakt. Weg met de kater! De detox smoothie zit vol herstel voor een bonkend hoofd en een mond als een oud gimpie.

 

 

Na een avondje uit of weekendje uit kan het wel eens teveel van het goede worden. Te weinig slaap, teveel lekkere drankjes, teveel lekker eten, teveel van dit en dat. Daar moeten we op de een of andere manier altijd voor boeten. Hoe vervelend ook. Detox smoothies helpen een handje om weer sneller fit te worden. Het is belangrijk dat je je lichaam op zulke moment helpt door iets extra’s te nemen.

 

 

Onderstaande smoothie zit lekker vol met aminozuren en antioxidanten. Aminozuren en antioxidanten hebben een ontgiftende werking in je lichaam en helpen je stofwisseling je opgelopen kater sneller af te breken. Cocos water staat bekend, met name in tropische landen, om zijn remmende werking op katers.

 

Recept: voor 2 personen

 

• 1 liter cocos water (pakken in toko of supermarkt)
• 1 uitgeperste verse citroen
• 2 stevige tomaten
• 50 gram verse spinazie
• 1 eetlepel verse gember
• Peper en zout
• Selderijstengels

 

Bereiding:

Doe alle bovenstaande ingrediënten in een blender en draai voor enkele seconden totdat de smoothie glad is. Schenk je detox in een grote beker en geef er selderij-stengels bij. Serveer direct.

Ga na het drinken van je smoothie even in de buitenlucht en ga een aantal malen rustig flink diep in- en uitademen, haal zoveel mogelijk verse lucht door je longen. Je krijgt hiermee verversende zuurstof in je bloed. Ga hierna even een half uurtje rusten.

 

 

 

City Augustus 2014®