Meergranenbrood met houmous en avocado

Door Maaike144 gepubliceerd op Monday 04 August 14:06

Meergranenbrood met houmous en avocado

De avocado is een vruchtgroente en een bron van vitamine B6, E en K en is rijk aan kalium. Kalium helpt om een normale bloeddruk in stand te houden.

Recept is voor 2 personen.

Ingrediënten

1 avocado (eetrijp)

4 sneetjes meergranenbrood

200 gram houmous pikant

8 blaadjes munt (in reepjes)

 

Bereidingswijze

Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit. Schil de vrucht en snijd het vruchtvlees in repen.

Bestrijk het brood royaal met de houmous. Verdeel de avocado erover en bestrooi met de munt.

Eet smakelijk!

 

Bron: Allerhande.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.