Het begin (van de wijn liefde).

Door Hieronymous gepubliceerd op Friday 09 May 21:05

 

Het begon met een kasteel. Zoals altijd gingen we (ik, vader en moeder) naar Frankrijk met vakantie. Elk jaar gingen we naar een andere plek, maar altijd was het een plek waar kastelen waren, want dat was voor mij het belangrijkste om te zien. Ik geloof dat ik dertien of veertien was toen we tijdens een vakantie in Zuid-Frankrijk belande, in het Rhone-gebied. We hadden een camping gevonden aan de rivier de Ceze, een zij-rivier van de grotere rivier 'L'Ardeche'. We waren een beetje aan het verkennen totdat we op een bordje stuitte met de naam: St.Victor-de-Malcap.

Een dorp met mijn voornaam erin? En het had een kasteel! Voor mij kon het niet meer stuk. Toen we een dagje hadden rond gewandelt en terug naar de camping gingen bleek het dorp ernaast St.Denis te heten. Heel toevallig, want de jongen die in Nederland naast ons woonde, heette Dennis!

De volgende dag gingen we terug en belande we bij een wijnhandelaar, die ons zijn wijnen liet proeven. Normaal gesproken dronk ik tijdens de vakantie een beetje wijn, gemengt met water. Ik die tijd werd er niet echt op gelet, en een beetje wijn met water vond men niet erg. De wijnhandelaar weigerde echter water bij zijn wijn te gooien, dus voor het eerst dronk ik een glas zuivere wijn. En wat voor een ervaring was dat? Ik was totaal verbijsterd van de smaken die in mijn mond rondgingen. Ik weet niet meer precies welke wijnen hij schonk maar het gebied rond St.Victor-de-Malcap ligt naast het beroemde Chateauneuf-du-pape. Dit betekend dat er zeker wat Grenache en Syrah in die wijnen heeft gezeten. En dit is mijn lievelingscombinatie geworden! Het Rhone-gebied is mijn lievelings gebied geworden van alle Franse wijngebieden en ik wacht met smart op de dag waarop ik kan terugkeren.

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
een goede wijn is als een drug voor de smaakpapillen in de mond. Het gebied dat je beschrijft ligt niet zo heel ver van ons eigen wijngebied af.
Ik neem er nog een op je gezondheid: A la votre!