x

Inloggen

Je bent nog niet ingelogd. Aanmelden of een nieuw account Registreren

Eet je weg door Italië: de 6 beste restaurants van Venetië

Door Groundzero gepubliceerd op Friday 02 May 11:55

1. Laguna da Toni is een aangemeerd boot die 25 minuten varen verwijderd is van Portegrandi, een stadje in de buurt van de eilanden Burano en Torcello. Dankzij de overvloedige lagune producten, is deze nederige bilancia de plek voor verse en smakelijke Venetiaanse gerechten zoals pasta con granchietto di laguna, frittura misto en sarde in saor. Voor € 35 per persoon kunt u een zeven - gangen diner bestellen met dessert, koffie, mousserende wijn uit Conegliano, en boot vervoer van Portegrandi inbegrepen. Als u wilt ontsnappen aan de drukke straten van Venetië en wat frisse lucht wilt nemen, is Laguna da Toni de juiste plek voor jou. Reserveringen dienen minimaal twee weken van te voren geboekt worden. Bereik de heer Toni Zottarel, bilancia eigenaar en kok op telefoonnummer: 39-338-821-1229.

2. La Cusina - . Dineren in La Cusina geeft u de kans om te genieten van het uitzicht van Santa Maria della Salute - een meest gewilde zicht terwijl u wacht op een heerlijke Italiaanse keuken maaltijd zoals ravioli gevuld met zeebaars in een lichte roomsaus met wilde venkel. De prijzen van de belangrijkste maaltijden variëren tussen 21-23 euro, en secundaire maaltijden varieert 23-34 euro.

3. Avogaria Locanda and Restaurant - Rustig en modern. Dit restaurant is gespecialiseerd in Apulië keuken, vooral olijfolie gebaseerde maaltijden, zoals burrata con verdure, verse mozzarella met romige centrum en groenten, tonijn " tagliata " met sesam, Filetto di branzino in crosta di patate al forno en zeebaarsfilet met aardappelen. Met het vliegtuig bereikt u Avogaria ofwel via de Marco Polo luchthaven van Venetië of via de San Giuseppe luchthaven van Treviso. Zij bevindt zich op de Calle dell'Avogaria in Dorsoduro en met telefoonnummer: 011-39-041-296-0491.

4. Fiaschetteria Toscana - . Deze " lichte, elegante, en relatief kleine plaats" schreef Mark Bittman, ligt verscholen in het hart van Venetië, op 200 meter van de Ponte di Rialto in Salizada s. Giovanni Grisostomo. Fiaschetteria Toscana kreeg zijn naam in de late jaren 1800 toen de familie Busatto, van Montecatini in Toscane, een bar opende met typische lokale producten. Vandaag de dag serveert dit restaurant, ondanks zijn naam, traditionele Venetiaanse gerechten zoals sarde in saor of gemarineerde sardines. Hun risotto's zijn een van de beste van de stad - gemaakt met organische Carnaroli rijst, in de volksmond beter bekend als Acquerello van een kleine Piemontese producent. Het eindproduct ? Een Venetiaanse risotto die perfect soeperig en los is maar nauwelijks nog romig.

5. Cantinone Gia Schiavi - . Gesitueerd net ten zuidwesten van de Accademia-brug. Deze plek is populair vanwege hun geweldige wijnselectie van Venetië. Ze zijn open 8:30-20:30 van maandag tot zaterdag en 10:00-13:00 op zondag.

6. Al Covo - . Dit prachtige restaurant is gelegen in Castello. Venetië is populair, niet alleen voor hun verse zeevruchten en uitstekende selectie van redelijk geprijsde wijnen, maar ook voor hun warme en gastvrije sfeer. Obers zijn vriendelijk, suggestief en beheersen doorgaans de Engelse taal. Een van de eigenaren van dit mooie restaurant komt uit Texas. Hun menu bestaat uit gegarneerd licht rundertartaar biefstuk, verse granzevola of spin - krab en canocce of garnalen salade voor beginners; geroosterde lam koteletten met linzen en zelfgemaakte mint saus en gefrituurde vis en schaaldieren met knapperige groenten en lucifer frietjes voor hoofdgerechten. Ze hebben ook een frisse "24 uur salade" voor bijgerechten.

Trefwoorden: venetie restaurants, beste restaurants venetie, venetie italie, lekker eten in italie, top restaurants in venetie

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
U bent niet ingelogd. Wilt u nu inloggen of een account aanmaken?
Dat ziet er allemaal overheerlijk uit