Chocolade

Door Dass gepubliceerd op Wednesday 09 April 17:05

Veel mensen eten chocola, maar de meeste weten niet wat ze eigenlijk eten of wat het eigenlijk met ze doet. Ik ga niet uitleggen waar het van daan komt of hoe het gemaakt wordt.

  • de reden dat we chocola zo lekker vinden is, omdat het de stoffen theobromine en tryptofaan bevat. Deze stofjes zorgen ervoor dat we ons opgewekt gaan voelen. Daarom eten veel mensen chocola als ze verdrietig zijn. Maar naast theobromine en tryptofaan zitten er ook andere stofjes in chocola zoals serotonine, dopamine en anandemide. Anandamide is een stof die verwant is aan THC (de werkzame stof in henepproducten), maar om daar wat van te merken moet je wel echt heel veel chocola eten.

We eten te makkelijk dingen zonder er bij na te denken wat er in zit en wat het met je doet of met je kan doen. Tuurlijk hoef je niet bij alles te gaan kijken wat er inzit enz. maar het is wel goed als we er ons een beetje bewust van zijn wat er in ons eten zit. Omdat wij zomaar van alles eten krijgen we veel sneller welvaartsziektes, zoals hart- en vaatziektes en verschillende vormen van kanker.

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
met eten zijn we inderdaad vaak te gemakzuchtig. Fijn om het lezen te delen. Fijne dag.
Interessant om te weten.