Supersnel vispannetje visstoof uit de allerhande review

Door Pipeloen gepubliceerd op Thursday 20 March 16:45

Vispannetje, snel, super, lekker, stoof .

Vispannetje visstoof 

 

Ik ben dol op Vispannentjes en dol op de allerhande .. 

Er staan vaak van die lekkere handige recepten in 

Zo ook  kwam ik deze visstoof tegen 

Makkelijk en snel 

c147dd0df98e981a7a6a7a5b03b5ac4a_1395332

Hoe te werk ? 

Olie in de pan verhitten en 3 tenen  fijngesneden knoflook  fruiten .

Voeg 400 gram wokgroente toe ...( advies is provencaalse , maar kan ook met een variant als je die lekkerder vindt ) En roerbak die 2 minuten mee .

Voeg 350 gram tomato frito ( tomatensaus ) of   pakje  gezeefde tomaten .. toe.

100 ml witte wijn 

en een theelepel provencaalse kruiden 

Breng aan de kook 

Voeg 750 gram kabeljouw filet  ontdooid  in stukken gesneden toe .

Hou je niet van kabeljouw  dan kun je ook pangasius filet of koolvis of andere vissoorten toevoegen ..misschien wat mosselen, garnalen .. 

Laat  een kleine10 minuten  stoven op laag vuur  en evt kruiden met peper en zout .

Serveer  met  stokbrood . 

Eindoordeel

Ik heb het een poosje geleden gemaakt en moet zeggen dat ik er verslaafd aan ben .. Zo lekker ... en ook zo snel !  Het wordt eigenlijk een soort maaltijd soep  die je lekker met stokbrood naar binnen slurpt :) 

Bedankt Allerhande !   

Ik varieer wel met de groente ... In de provencaalse  wokgroenten mix zitten van die grote winterwortel schrijfjes en dat vind ik wat minder ... Lekker zelf kijken welk mixtje je lekker lijkt .

 

Reacties (12) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Lekker en makkelijk ook nog.
Vis en groenten mmmmmmmmm, wel met lekkere kruiden en graatloos.
Dat wijntje erbij lijkt me ook heerlijk, aangezien ik vandaag al vis en broccoli op heb kan ik nu wel aan dat wijntje beginnen. heerlijk.
goed plan :)
Ziet er lekker uit, maar dan doe ik het wel zonder vis. Gewoon zo en dan met rijst of pasta.
ja kan ook ! Eet je ook geen vlees , ? dan kun je er een vleesvervanger indoen .... Saus is heerlijk !
Ook geen vlees of vleesvervanger. Maar de saus, met Mexicaanse wokgroente, stokbroodje, wijntje erbij en Mexicaanse rijst moet ik wel lekker vinden.
s echte aanrader , net als mijn andere visrecept :)
Deze gaat bij favorieten
ziet er heerlijk uit!
is ook heerlijk !
ff gezocht ...deze ook jammie http://plazilla.com/page/4295027145/vispannetje-heerlijke-vis-in-saus
Oh, ik maak zo veel varianten op dit thema. Oosters, met oosterse groenten en kruiden, met puree, pasta of rijst.
Je moet wel van vis houden, bij mij geen punt.
Bij mij ook geen punt , terwijl ik jaren terug ervan gruwelde :)