Kokosballetjes met hazelnoten

Door Loncha gepubliceerd op Thursday 20 March 11:03

Ingrediënten: 

  • 20 gram boter
  • 20 gram sinaasappellimonadesiroop / kokoslikeur / rum
  • 100 gram witte chocolade, in stukjes
  • 20 hele hazelnoten
  • geraspte kokos

 

Bereidingswijze:

- Doe de boter in een pannetje, samen met de siroop of likeur. 

- Als de boter gesmolten is, doe je er de chocolade bij. Goed mengen. 

- Neem een hazelnoot en een beetje van het chocolade mengsel. Stop de hazelnoot in het midden en rol er eenballetje van.

- Rol het balletje door de kokos. 

- Ga door totdat de chocolade op is. Ik maak van bovenstaande hoeveelheden ongeveer 20 balletjes. 

- Laat de balletjes in de koelkast hard worden. 

 

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Hmmm... lekker ;)