x

Inloggen

Je bent nog niet ingelogd. Aanmelden of een nieuw account Registreren

Gekleurde cakejes!

Door Crown gepubliceerd op Tuesday 18 February 21:40


Benodigdheden:

voor het beslag:

* 200 ml zonnebloemolie.
* 200 gram suiker.
* 5 eieren.
* 2 zakjes vanillesuiker.
* 1 zakje bakpoeder.
* 350 gram meel.
* wat geraspte citroenschil.
* rode kleurstof

Voor de vulling:

* Jam naar keuze 

Ter decoratie:

* Marsepeinen roosjes
* eetbare blaadjes.
* cakepapiertjes

Hoe ga je te werk? :

* Verwarm de oven voor op 175 graden.
* Meng de olie,de suiker en de vanillesuiker heel erg goed.
* Voeg dan een voor een de eieren toe.
* Elke keer heel goed mixen (een mixer is handig)
* Voeg de citroenrasp toe.
* Meng de bakpoeder samen met het meel.
* De bakpoeder moet je niet meer kunnen 'zien' in het meel.
* Voeg het meel beetje bij beetje bij het beslag.

* Verdeel het beslag in tweeen.
* Doe in de ene kom een paar druppels rode kleurstof.
* Goed roeren.

* Bekleed een bakblik met bakpapier.
* Verdeel het bakblik met een lange reep aluminiumfolie in tweeen.




* Giet in het ene deel het lichte beslag en in het andere deel het roze beslag.





* Zet het bakblik voor ongeveer een half uurtje in de oven.

* Als de cake gaar is, haal je het voorzichtig uit het bakblik.
* Snijd elke cake in drie lange stukken.
* Je krijgt dus drie lichte staven en drie roze staven.
* Bestrijk 5 staven royaal met jam. De zesde niet want dat wordt de bovenkant.
* Druk de staven boven op elkaar.
* Je hebt nu dus een hele lange staaf.
(* Eventueel kan je de buitenkant van de cake nog dun bestrijken met jam en bestrooien met kokos)

* Snijd de cake in stukken van ongeveer 2 cm.
* Decoreer de cakejes.
* Zet de cakejes in cakepapiertjes.

Eet smakkelijk!!

Succes ermee!!!

 

 

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Schattige cakejes ;-)