Tapasgerecht: serranoham met rucola

Door Koen V gepubliceerd op Thursday 13 February 14:00

Tapas worden in Nederland steeds populairder. Vaak zijn ze eenvoudig te maken, met dit tapasrecept maakt u snel serranoham met rucola.

 

Benodigdheden voor 6 personen:

300 gram serranoham (of een andere soort droge ham)

150 gram rucola

5 eetlepels olijfolie

2 eetlepels sinaasappelsap

zout en peper

 

Bereiding:

Vermeng de rucola in een kom met de olijfolie, het sinaasappelsap en wat peper en zout. Roer alles goed door elkaar.

Schik de serranoham op zes bordjes en verdeel hierover het rucolamengsel.

Eet smakelijk!

Reacties (0) 

Reageren is uitgeschakeld.