x

Inloggen

Je bent nog niet ingelogd. Aanmelden of een nieuw account Registreren

Lekkere meat pies uit Australië

Door Sarai gepubliceerd op Friday 28 September 12:11

Heerlijke meat pies en niet moeilijk om te maken. Hier heb je het recept!

Meat pies

Football, bier, Holden Cars en meat pies! Voor de meest Australiërs (meestal de mannen)  zijn dit dé ingrediënten voor hun vrije tijd. Voor de meeste ‘Aussies’ zijn de meat pies nog steeds hun nummer 1! Alle Australiërs eten met elkaar wel zo’n 260 miljoen meat pies per jaar!  Je kan dit gerecht dan ook overal kopen. Want als een Echte Aussie kan je echt geen football game kijken zonder een -of meerdere- meat pies gegeten te hebben. Om dit ook eens lekker te proberen heb je hier het recept.
voor 8 meat pies.

ingrediënten

• 750 gr rundergehakt
• 2 fijngesneden uien
• 2 eetlepels meel
• ½ theelepel oregano
• Een mespuntje nootmuskaat
• 2 theelepels Worcestershiresaus
• 375 ml water
• 2 tabletten runderbouillon
• Zout en peper
• 8 plakken bladerdeeg
• Ketchup
• 8 kleine ronde bakvormpjes

Als eerst verwarm je de oven voor op 180 graden Celsius. Mix alle ingrediënten behalve de bladerdeeg en de ketchup door elkaar in een braadpan. Bak alles ongeveer 30 minuten op een laag vuurtje, druk ondertussen in elk bakvormpje een plakje bladerdeeg. Vul nu de vormpjes met het mengsel. Maak met een prikker of met een vork een of meerdere gaatjes aan de bovenkant zodat de stoom eruit kan en zet ze nog15 tot 20 minuten in de oven totdat ze mooi goudbruin geworden zijn. Serveer ze met ketchup. 

Enjoy your meal!

Reacties (7) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Mmm, wil ik echt wel eens oproberen!
U bent niet ingelogd. Wilt u nu inloggen of een account aanmaken?
Mmm, wil ik echt wel eens oproberen!
Heerlijk! Dankjewel. Ik was nog steeds op zoek naar hoe je ze nou moet maken! Geweldig! We gaan van de week meteen aan de slag!
Heerlijk
Als dit smaakt zoals het er uit ziet, moet ik dit zeker eens proberen! D
Lekker en ze zien er ook nog mooi uit, duim en fan!
Dat ziet er lekker uit! Eens een keertje proberen :)