Gratis eetmaatje om rijst of pasta in af te meten

Door Vvamp gepubliceerd op Monday 03 February 15:52

Gratis eetmaatje om pasta in af te meten

Het voedingscentrum heeft samen met Albert Heijn iets nieuws ontwikkeld om de voedselderving tegen te gaan.
Mensen gooien in een jaar tijd zo’n twee miljard euro aan eten weg.
Deze week (3 tot en met 9 februari 2014) geeft de AH een gratis eetmaatje weg, wanneer je een pak rijst of andere pasta koopt.

Wat is een eetmaatje?

Een eetmaatje is een maatkan waarmee je af kunt meten hoeveel rijst en pasta kunt afmeten.
Veel mensen vinden het moeilijk om in et schatten hoeveel rijst ze nu precies moeten koken en gebruiken veel te veel, waardoor er aan het eind van de rit te veel eten wordt weggegooid.
Onnodig, vindt het voedingscentrum en samen met Albert Heijn hebben zij het eetmaatje ontwikkeld. Deze maatkan wordt gratis verstrekt aan zo’n één miljoen mensen die deze week bij de Albert Heijn een pak rijst of pasta kopen.
Economische zaken subsidieert het eetmaatje.

Gaat dat werken?

Op de rand van het eetmaatje staan de eenheden van rijst, macaroni en andere pasta’s. Op deze manier is het makkelijk af te meten en weet je precies wat je nodig hebt voor een persoon.
Als de helft van die één miljoen zich al aan het eetmaatje houdt, scheelt dit gigantisch veel.

 

Want twee miljard is natuurlijk extreem veel

 

Hoe kook je de lekkerste rijst met een eetmaatje?

Nodig

1 pan

Ruime hoeveelheid water

Snelkookrijst

 

En dan?

 

*Breng in de pan een ruime hoeveelheid water aan de kook

*Voeg de juiste hoeveelheid rijst (meet dit af in het eetmaatje) aan het water toe en breng het opnieuw aan de kook

* Laat het acht minuten koken

*Giet de rijst af

*Laat de rijst nog 15 minuten staan met de deksel op de pan

 

 

 

 

Reacties (3) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Aardig initiatief. Snap niet dat mensen zoveel weggooien. Ik meet rijst of pasta altijd af met een simpel kopje per persoon, heb nooit iets teveel of tekort en gooi dus ook nooit eten weg.
Handig!
Handig!