Crunchy perenkruimeltaartjes

Door Maaike144 gepubliceerd op Tuesday 14 January 22:58

Heerlijk gebakje of toetje, voor 4 taartjes.

Benodigdheden

4 stevige rijpe handperen, geschild

2 eetlepels honing

100 gram koude (gezouten) roomboter, in blokjes

100 gram bloem

100 gram suiker

1 theelepel koek- en speculaaskruiden

125 gram zure room

4 kleine ovenschaaltjes van 10 cm doorsnede

 

Bereidingswijze

 Verwarm de over voor op 180 graden.

Snijd de peren in kleine stukjes en meng ze in een kom met de honing. Vet de ovenschaaltjes in met een klein beetje van de boter en verdeel de peren over de schaaltjes.

Meng de rest van de boter, bloem, suiker en koek- en speculaaskruiden in een keukenmachine of snel met de hand tot een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over de peren en bak de taartjes in 25 minuten goudbruin in de oven. Laat de taartjes 10 minuten afkoelen en serveer ze warm met een flinke lepel zure room.

Eet smakelijk!

 

Tip

- Gebruik in plaats van zure room, slagroom.

 

Bron: Jumbo

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.