Zelf gemaakte broodjes van de gril

Door Chippies gepubliceerd op Sunday 05 January 15:56

Toch wel lekkerder dan de oven. 

  • 300 gram bloem, inclusief een pakje maizena. 
  • 20-30 gram gist
  • Water net zo veel tot je een goed droge deegbal kunt maken. Anders nog wat meel toevoegen tot de bal weer droog is. 

Bereiden:

Kneed de ingrediënten tot een deegbal... Maak er kleine bollen van... Leg deze op de gril... De bovenkant van de gril blijft hoog er boven. Niet er op gedrukt... Zodat de bollen aan de onderkant knapperig bruin worden en aan de bovenkant zoals in een oven staan, en langzamer bruin worden. 

Na 10-15 minuten eventueel de deegbollen omdraaien en verder afbakken tot ook de andere kant lekker knapperig bruin is. Warm zijn deze bollen het lekkerste...

En smullen met kaas, salami, tomaten, en alles dat je op pizza lust... zo heb je pizza bollen... Of lekker met hagelslag of ander beleg... Het is super lekker! Eet smakelijk!

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.