Mijn valentijnsdag

Door MissDee gepubliceerd op Friday 01 February 17:14

Het is weer bijna zover,  Valentijnsdag. De dag waarop je eindelijk kan tonen hoeveel je van je lief houdt. Op 13 februari, of enig andere dag, is dit immers fysiek onmogelijk. Knap staaltje PR van meneer of mevrouw Valentijn. Afijn, om toch niet de lulligste te willen zijn, zal ook ik me dit jaar in deze hysterie laten mee trekken.

Omdat ik nooit iets klein aanpak, moet ook deze liefdesviering van het kaliber ‘over-the-top’ zijn. Mijn moeder zegt altijd: voorbereiding is het halve werk. Ik houd niet van werken, dus voorbereiding it is!

Om helemaal onder het kopje cliché te vallen, heb ik besloten dat ik mijn man ga verassen met een  romantisch 6-gangen diner. Als eerste het menu samen stellen dan maar. Ik ben geen joop Braakhekke (al is mijn zwak voor een lekker glas wijn overeenkomstig), maar ik weet mijn weg wel te vinden in de keuken.  Ik ploeter AL mijn kookboeken door (welgeteld 2 stuks) en na een uur vol bloed, zweet en tranen komt er een toch wel aardig menu uit rollen, al zeg ik het zelf. We zullen de avond beginnen met 2 amuses. Een geitenkaasschijfje met honing in ontbijtspek gewikkeld en een blini met gerookte zalm, crème fraiche, kaviaar (ja, echte ja) en een kaaskoekje. Als voorgerecht maak ik een traditionele Vitello Tonato. Niet echt creatief, maar wel altijd smakelijk. Hierna als tussengerecht een rode paprika soepje. Dan zijn we alweer bij het hoofdgerecht aangekomen. Om niet te voorspelbaar te zijn, heb ik (ipv bief)  voor een varkenshaasje met rode wijnsaus gekozen. Het diner wordt afgesloten met een vers gebakken brownie, uiteraard in de vorm van een hartje, overgoten door gesmolten chocolade.

Om de avond ook nog romantisch te maken, want tot nu toe ziet mijn liefdesverklaring eruit als een vreetfestijn, wil ik de eettafel transformeren in een zoetsappig ‘all you need is love’ entourage. Ik rijd naar de action (wie dit concept heeft bedacht, mag van mij een lintje ontvangen) en koop zo’n beetje alles wat rood is. Stoffen bloemblaadjes, kaarsjes, chocolade hartjes, zeeproosjes, servetjes, slingertjes, tafelkleed… als een pakezel sjok ik naar de kassa. De alleraardigste kassa-juffrouw kijkt me grinnikend aan en zegt dat mijn man het maar getroffen heeft met mij. Ach, dat valt wel mee hoor, antwoord ik haar bescheiden. De vrouw bliept netjes al mijn spulletjes weg en helpt me zelfs met het inpakken van de tasjes. Dat is dan 19,90 bij elkaar. 19,90???? Ik heb de halve winkel leeg gekocht! Hoe ze het ervan doen zal waarschijnlijk het best bewaarde geheim ooit worden.

Weer thuis aangekomen is de moeilijkste klus aangebroken. Het verstoppen van de decoratiematerialen.  Welke plaats in huis komt mijn man nooit? Misschien toch niet de moeilijkste klus, de poetskast. Ik verstop alles achter de andy en cillit bang producten en doe de deur stevig dicht.  De voorbereidingen zijn getroffen.

Al trots kijkend naar de gesloten deur betrap ik mezelf erop dat ik toch stiekem wel uitkijk naar die welbekende 14e dag van februari. Zou ik dan toch een romanticus zijn?

Reacties (3) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Leuk geschreven. Nog een paar daagjes wachten voor jou en je man.
Geniet van valentijn, beste dag voor mensen die verliefd zijn , CARPE DIEM pluk de dag goed artikel en duim
Hm, lekker en mijn duim erbij!