Rode linzen köfte

Door Zeynep gepubliceerd op Friday 29 November 16:29

Praktisch Turkse gerecht voor 6-8 personen, duurt: 30 min., kooktijd: 15 min.

ingrediënten:

  • 1 glas rode linzen  
  • 1/5 glas bulgur
  • 2 eetlepels tomatensaus
  • 5 uien
  • 1 glas maës olie
  • zwarte peper
  • gemalen komijn
  • gemalen rode peper
  • zout
  • citroen
  • peterselie, sla

bereiding:

Eerst worden de linzen gekookt. Nadat het is gekookt word de bulgur aan de linzen toegevoegd gemengd in een kom. Laat dit nu 10 minuten wahten en snij nu de 5 uien met fijne sneden. Na het snijden braad je het mt maës olie ongeveer 7-10 minuten. Na het bradvoeg je het toe aan de mengsel. Ten slotte Voeg je ook de kruiden en de tomatensaus er aan toe.

 

Smakelijk!!

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Mmmh, lekker!