Tomatensoep Maken

Door Mowi gepubliceerd op Friday 29 November 03:05

Tomatensoep met balletjes
Tomatensoep met balletjes, gehaktballetjes. Een lekker tomatensoep recept, heel makkelijk om te maken en zeker voor de kinderen, heel lekker en gezond!

Tomatensoep Ingredïenten
Tomatensoep met veel verse ingrediënten, en vooral veel verse groenten, dus heerlijk en gezond

  • 500 gram verse tomaten, in kleine stukjes gesneden
  • 200 gram rundergehakt
  • 1 prei, klein gesneden
  • 2 stengels bleekselderij, in halve ringetjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 liter groentebouillon
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • zout en peper
  • 1 eetlepel olijfolie

Tomatensoep Recept
Deze tomatensoep is heel makkelijk te bereiden. Zie de onderstaande stappen.

    • Verwarm de olie in een grote pan en bak de ui en knoflook glazig. Voeg de tomaten, prei en bleekselderij toe en laat 5 minuten meebakken.
    • Voeg de bouillon toe, breng het aan de kook en zet het vuur laag.
    • Maak het gehakt op smaak met een klein beetje zout en peper en draai er kleine balletjes van.
    • Roer de gehaktballetjes door de soep en laat alles nog 5 minuten op laag vuur doorkoken.

Uw tomatensoep met balletjes en vooral heel veel verse groenten is nu klaar om te worden gegeten. Een klein wit broodje erbij is lekker! Op deze manier heeft u in één keer een heerlijk lunch-gerecht.

Veel meer recepten over tomatensoep, zijn te vinden op de site: Tomatensoep

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.