Een overheerlijk zelfgemaakt stoofpotje

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:14

Een lekker hoofdgerecht,een stoofpotje niet moeilijk om te maken en zo klaar.

Ingrediënten

Stoofpotje voor 4 personen

wat heb je ervoor nodig

500 gram schouderkarbonade

zout

vergemalen peper

1 eetlepel italiaanse kruiden

2 eetlepels olie

2 uien in blokjes gesneden

300 gram rijst

2 bakjes champignons in plakjes gesneden

4 teentjes knoflook fijngehakt

 

Bereiden

Zo maak je dit stoofpotje

Doe de vleesblokjes in een mengkom,en doe er het zout ,de kruiden en wat peper bij schud hierna het geheel goed doorelkaar.

Verwarm de olie in de pan en roerbak de vlees en ui blokjes ongeveer 5 minuten tot ze mooi bruin zijin.

Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Voeg de champignons en de knoflook toe aan de  vlees en ui blokjes,en laat  het ongeveer 3 minuten meebakken tot de champignons vocht loslaten en iets slinken.

Leg het deksel op de pan en laat het op een laag vuurtje  nog enkele minuten stoven.

Giet de rijst af en serveer het bij het stoofpotje

En klaar is je heerlijke stoofpotje

En klaar is dit heerlijke stoofpotje,ben je nu niet zo gek op schouderkarbonade ,je kan het ook  vervangen door hamlapjes ,kipfilet of speklapjes,of wissel het zo een keer af,heb je  toch ieder keer net weer iets anders op tafel.

eet smakelijk

 

 

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Dit ga ik zeker een keer maken... ben benieuwd! Bedankt voor het recept.