Een lekkere chocolade kersenclafoutis

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:14

zin in een lekker toetje.dan is dit recept misschien iets voor jou helemaal als je van chocolade en kersen houd

Ingrediënten

Chocolade kersen clafoutis

wat heb je ervoor nodig

150 gram bloem

25 gram custardpoeder

4 eetlepels cacao

50 gram basterdsuiker

2 eieren

een vierde liter melk

 1 blik of pot met ontipitte kersen

poedersuiker 

En  eventueel voor de liefhebbers een klein scheutje kersenbrandewijn

 

Bereiden

Zo maak je dit toetje.

De bloem met de custardpoeder,de cacao en de basterdsuiker boven een kom zeven en vermengen. 

De eieren  er aan toevoegen en  een klein beetje melk toevoegen.

Daarna goed roeren tot dat je een  glad en klont vrij gehele heb,daarna luchtig kloppen.

De rest van de melk er bij roeren.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Een taart of quichevorm invetten,en het mengsel hierin gieten.

De kersen goed laten uitlekken en door het beslag scheppen,eventueel kun je hier een scheutje kersenbrandewijn aan toevoegen

Bak de clafoutis in ongeveer 40 minuten gaar.

Garneren

Als je de clafoutis uit de oven haalt,betsrooi deze nog even met wat poedersuiker ,daarna gelijk serveren,zodat de clafoutis nog lekker warm is als je deze  wil gaan eten

eet smakelijk

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
lekker lekker, duim.
Klinkt lekker, ga ik zekere eens proberen!