Heb je nog wat oud brood over,niet weggooien maar maak er dit lekker broodschoteltje van

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Oud brood je kunt het weggooien in de kliko ,of voeren aan de eendjes of vogels maar je kan het ook gebruiken voor dit lekkere brood schoteltje

Ingrediënten

Broodschoteltje

Wat heb je ervoor nodig

12 sneetjes oud wit brood

50 gram boter of margarine

40 gram krenten

40 gram rozijnen

4 eieren

2 eidooiers

1 zakje vanillesuiker

125 gram suiker

7 en een halve decilter volle melk

zout 

nootmuskaat

En zo maak je  deze broodschotel

Bereiden

Haal de korstjes van de sneetjes brood,leg de sneetjes brood even onder een hete grill  tot ze aan beide kanten goudbruin geroosterd zijn.

Daarna de sneetjes dik met boter bestrijken.

de krenten en rozijnen heb je even in het water  gehad om te wellen,laat ze hierna goed uitlekken

Leg de sneetjes brood dakpansgewijs in een ingevette ovenschaal.en strooi hier de krenten en rozijnen overheen.

Warm de melk even op

Verwarm de oven voor op 175 graden

Klop de eieren.de eidooiers ,de vanillesuiker en suiker tot een dik schuimig mengsel,roer hierna langzaam de verwarmde melk er doorheen.

Breng het nog wat op smaak met wat zout en nootmuskaat ,en giet  het over het brood in de ovenschaal

Zet de schaal in de oven en laat de broodschotel in ongeveer 45 minuten gaar en goudbruin bakken.

en klaar is je broodschotel

Dat word weer smullen,je akn dit eten  bij de lunch ,maar ook als toetje na de warme maaltijd

eet smakelijk

 

Reacties (5) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Dat is een goed idee natuurlijk!
Gewoon wentelteefjes maken en geen gezeur. lekker eten.

Pork geeft de DUIM.

DRIMPELS droomt verder.
Of een tosty in de broodrooster.
Leuk idee, weer wat geleerd!
wat een leuk idee