Geroosterd varkensvlees

Door Mike197903 gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Hierbij deel ik met jullie een lekker en makkelijk te bereiden surinaams vleesgerecht.

Ingrediënten

  • 500 gram varkenslappen
  • 3 teentjes knoflook
  • 1dl ketjap manis
  • 1/2 theelepel
  • 1 theelepel 5-spices mix
  • 2 theelepels suiker
  • 2 eetlepels zonnebloemolie

Bereiden

Vul hier de stappen in die je moet doen om het recept te maken.

Maak de knoflook fijn.Meng de knoflook samen met de ketjap ,5-spices kruiden ,gemberpoeder en de suiker.Prik gaatjes in het vlees en wrijf het goed in met het mengsel.Laat het minimaal 2 uur intrekken.Verwarm de oven op 200graden.plaats het vlees op een rooster enbak het vlees in 1uur gaar. Keer het regelmatig om.Als je nog wat van de marinade over hebt kun je dat over het vlees gieten als  hij uit de oven komt.

Tip: gebuik bakpapier op het rooster dat voorkomt dat je oven vol zit van de marinade.

Dit vlees gerecht  bereiden  met nasi, bami of tjauw min.

eet smakelijk of op zijn surinaams  njang swiettie

 

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
klinkt lekker. Hoezo kip?
Vreemd eerst is het varkensvlees dan stop je het in de oven en is het Kip geworden.
Een beetje vogelaar ben je volgens mij.

Pork geeft de DUIM.
FAN is hij al.

DRIMPELS.