Chili Con Carne Recept

Door Emieja gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

lekkere chili con carne... goedkoop en makkelijk

Dit heerlijke gerechje is goedkoop en overheerlijk. Het is ook gemakkelijk klaar te maken en, met stokbrood erbij, is het heel geliefd op feestjes. 

 

INGREDIENTEN...

- 2 grote uien, fijngesnipperd

- 2 tot 6 teentjes knoflook, fijngesnipperd

- olijfolie

- 750 gr rundergehakt

- 1 volle eetlepel chilipoeder

- 1 blik tomatenblokjes

- 3 eetlepels tomatenpuree

- 2 blikken rode kidneybonen

 

 

BEREIDING ...

- Fruit de uien en de knoflook zacht en glazig in de olie.

- Voeg het rundergehakt toe en bak het bruin en rul.

- Strooi het chilipoeder erover en bak het gehakt nog even

   verder tot het poeder goed vermengt is met het gehakt.

- Voeg de tomatenblokjes en de tomatenpuree toe en laat

   nog een half uurtje pruttelen.

- Roer er 10 minuten voor het einde de bonen door en laat ze

   nog even meekoken.

 

 

TIP...

Serveer de chili con carne met rijst of met knapperig stokbrood.

Voeg knoflook en chilipoeder naar smaak toe.

U kunt er ook nog rode paprika aan toe voegen.

Voor extra scherpte kunt u nog fijngehakte droge of verse pepers toevoegen

 

 

 

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
mijn schoondochter maakt dat vaak klaar. Dank voor het recept - ik sla het op.
Duim erbij
Leuk om te maken!