Tijd voor een lekker toetje rabarbercrumble met aardbeien

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Weer een heerlijke toetje met rabarber,rabarber is een echte lente zomer groente dus ideaal om het ook eens te verwerken in een toetje

Ingrediƫnten

rabarbercrumble met aardbeien voor 6 personen

wat heb je ervoor nodig

500 gram rabarber in stukjes gesneden

250 gram aardbeien

50 gram gedroogde cranberry,s of als je die niet lust rozijnen.

75 gram suiker

50 ml granaatappelsap

75 gram bloem

75 gram muesli

50 gram zachte boter

Verder heb je nog een lage ovenschaal nodig ,die je even met wat boter ingevet heb.

Bereiden

en zo maak je dit heerlijke toetje

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Schep in een kom de rabarber om met de aardbeien,cranberry,s en 25 gram suiker.

Verdeel dit mengsel in de ovenschaal en sprenkel het granaatappelsap erover.

Meng in een kom de bloem,muesli.en boter,met jehanden tot een kruimelig mengsel.

Meng tot slot de suiker erdoor.

Schep het kruimelmengsel op de rabarber in de ovenschaal.

Schuif de schaal in de oven.

Bak de crumble in de ovenin 30-40 minutengoudbruin en gaar.

De rabarber crumble is klaar

De crumble is het lekkerst ,als hij nog een beetje warm gegeten word,daarnaast kun je er evntueel nog een bolletje ijs bijleggen,en nog wat aardbeien om te garneren

eet smakelijk

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Lijkt mij heerlijk.. duim omhoog
mmmm...heel bijzonder. Duim voor jou.
Heel lekker en lekker eenvoudig! Duim taco
Lijkt me lekker en ook makkelijk, goed om de gasten bij een etentje voor te zetten met ijs, mjammie