Een lekker hoofdgerecht voor vier personen

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Je kent het wel ,je krijgt mensen op bezoek die graag een hapje mee willen eten,erg gezellig maar je weet niet goed wat je ze voor moet schotelen ,en je heb ook geen zin om eten bij de afhaalchinees te halen ,misschien is dit dan een leuk recept ,niet moeilijk om te maken ,en erg lekker.

Ingrediënten

Kip in spek gerold

wat heb je ervoor nodig

3 takjes tijm

4 kipfilets

zout 

peper

8 plakjes ontbijtspek

1 theelepel olijfolie

en om er bij  te eten

aardappelkrieltjes of schijfjes

En zo maak je dit hoofdgerecht

Rits de blaadjes tijm van de takjes.

Halveer de kipfilets in de lengte.

Bestrooi de halve kipfilets met  tijm,zout en peper en omwikkel ze met de ontbijtspek.

Verhit een kleine hoeveelheid van ongeveer een theelpel olijfolie in een koekenpan met anti-aanbak bodem.

Leg de ingepakte filets  in de pan en bak de filets in ongeveer 12 minuten aan beide kanten mooi bruin en gaar.

Onder tussen bak je de aardappelkrieltjes of schijfjes.

Klaar is dit heerlijke hoofdgerecht

Maak er nog een lekkere slade bij waar je wat tomaat en komkommer door doet

Per persoon doe je twee halve kipfilets op het bord ,serveer er de gebakken  aardappelkrieltjes of schijfjes bij,en  de salade,en je heb een heerlijk menu op tafel getoverd voor je gasten.

eet smakelijk

 

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
deze maak ik morgen klaar! Zal zeker lekker zijn! Duim erbij