Smoothies en Ijskoffie Amaretto

Door Tovenaer gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Heerlijk met warm weer, maar ook gewoon als ontbijt of als tussendoortje! De smoothies! Ontzettend makkelijk en snel te bereiden en nog makkelijker om op te drinken. Ook de IJskoffie Amaretto als nagerecht of tussendoortje is ontzettend lekker en verkoelend. De enige eis is een keukenblender, die voor een paar tientjes verkrijgbaar zijn. Hieronder recepten voor een eenvoudige Perzik-Appel-, Mango-Perzik-, Kiwi-Yoghurt-, Zwarte Bessen-Yoghurt-,Banaan-Perziksmoothie en het recept voor IJskoffie Amaretto.

Perzik-Appel smoothie (10 min)

Ingrediënten (voor 3 smoothies)

  • 3 halve perziken uit blik
  • Een halve kop perziknectar (de vloeistof in het blik)
  • Een halve appel (zonder schil en klokhuis!)
  • Een kop volle of magere melk (naar keuze, 200 ml)
  • 3 ijsblokjes
  • Twee theelepels suiker

Bereiden

Snijd de perziken en appels in schijfjes, en doe het in de blender. Voeg daarna de melk en de perziknectar toe. Afhankelijk van de grootte en kracht van de blender, snijd de ijsblokjes in drieën en voeg deze toe, net als de suiker. Zet de blender 30-60 seconden aan en schenk de smoothie in glazen.

Je kunt de melk ook vervangen door multivitamine of sinaasappelsap.

 

Mango-Perzik smoothie (10 minuten)

Ingrediënten (voor 3 smoothies)

  •     Een mango
  •     2 halve perziken uit blik
  •     Een kop volle of magere melk (naar keuze, 250 ml)
  •     3 ijsblokjes

Bereiden

Schil de mango en snijd de mango in stukjes (pas op, er zit een pit in!), net als de perziken en doe deze in de blender. Voeg de melk toe, snijd de ijsblokjes in 3 delen (afhankelijk van de blender) en doe dit in de blender. Zet de blender 30-40 seconden aan en schenk de smoothie in glazen.

Voeg geen suiker toe! Zonder suiker is de smoothie zoet genoeg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kiwi-Yoghurt smoothie (8 minuten)

Ingrediënten (voor 3 smoothies)

  •     3 rijpe kiwi's
  •     250 ml yoghurt
  •     Twee theelepels suiker (hoeft niet! Zonder suiker iets zuurder)
  •     100 ml melk
  •     3 ijsblokjes

Bereiden

Schil de kiwi's, snijd ze in schijven en doe ze in de blender. Voeg de yoghurt en de melk toe, net als de suiker. Snijd (afhankelijk van de blender) de ijsblokjes in stukken en voeg deze toe. Zet de blender aan voor 20-30 seconden en schenk de smoothie in glazen.

 

 

Zwarte Bessen-Yoghurt smoothie (4 minuten)

Ingrediënten (voor 2 smoothies)

  • 15 ml zwarte bessen siroop
  • 300 ml yoghurt
  • 75 ml melk

 

Bereiden

Heel eenvoudig, voeg alles bij elkaar in de blender en zet de blender voor 20 seconden aan. Schenk daarna de smoothie in glazen. Als variatie kun je ook een halve appel erin verwerken (uiteraard geschild en ontklokhuisd) en dan 200 ml yoghurt ip 300 ml. Dit maakt de smoothie iets zuurder maar ook iets dikker. Je kunt desgewenst ook ijsblokjes aan de smoothies toevoegen.

 

Banaan-Perzik (8 minuten)

Ingrediënten (voor 3 smoothies)

  • 2 rijpe bananen
  • 4 halve perziken uit blik
  • Een halve kop perziknectar (uit het blik)
  • Een kop melk (200 ml)
  • 3 ijsblokjes

 

Bereiden

Haal de schil van de bananen, snijd de bananen in schijven, net als de perziken, en doe deze in de blender. Snijd de ijsblokjes in stukken (afhankelijk van de kracht van de blender) en voeg deze toe. Schenk de melk en de perziknectar in de blender en zet de blender aan voor 30-50 seconden. Schenk de smoothie in glazen. Deze smoothie is heerlijk zoet en zacht! Voeg geen suiker toe, de smoothie is zoet genoeg zonder suiker.

 

 

IJskoffie Amaretto (15 minuten)

Ingrediënten (voor 4 kleine glazen)

  • 250 ml sterke koffie (Espresso)
  • 3 grote scheppen vanille-ijs
  • 4 ijsblokjes
  • 80 ml amaretto
  • 250 ml volle melk

 

Bereiden

Schep het vanille-ijs in de blender, en voeg de melk toe. Voeg daarna pas de koffie toe. Zet de blender aan voor 30 seconden. Schenk het resultaat in 4 glazen en voeg aan elk glas ongeveer 20 ml amaretto toe en roer het met een theelepeltje. Voeg daarna aan elk glas een ijsblokje toe. Drink het liefst meteen op, anders is de ijskoffie niet meer koud!

 

 

 

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Lekker!
ziet er mij zeer lekker uit ! dikke duim en fan erbij