Chocoladeliefhebbers opgelet,voor jullie een heerlijk toetje

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Dit is weer een erg lekker toetje voor de chocolade liefhebber.lekker chocolademousse dat word weer genieten aan tafel

Ingrediënten

chocolademousse met notenlikeur

150 gram puer chocolade

50 ml notenlikeur

 5 eieren

175 ml slagroom

cacao en poedersuiker

ongezouten gepelde pistasche nootjes

Zo maak je de chocolademousse.

Breek de choclade in stukjes en smelt de choclade in een kom boven een pan met heet water.

Haal de pan hierna van het vuur en laat het kort afkoelen.

Scheid de eieren en klop het eigeel  door de gesmolten chocolade

Schenk daarna de  likeur er door

Klop de slagroom en  roer dit door het mengsel.

klop de eiwitten los en roer dit er in twee delen doorheen.

Zet het mengsel drie uur in de koelkast tot het stevig is.

garneren

Strooi met een zeefje wat poedersuiker en cacao over de borden.

Schep met twee warme lepels,de chocolade mousse op het bord 

Per bord drie kleine bolletjes.

Garneer de chocolademousse met wat ongezouten gepelde pistachenootjes.

Dat word weer genieten

eet smakelijk

 

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Heerlijk zeg!
Mmmmm...helemaal goed!
ja, je hebt me opnieuw hoor! weer chocolade ... lekker!
duim erbij
lekker !