Heerlijk asperges,lekker met tagliaitelle en zalm

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Asperges persoonlijk ben ik er dol op en veel mensen met mij,daarom maar weer eens een asperge recept,snel klaar en echt super lekker

Ingrediënten

Asperges met tagliatelle en zalm

voor 4 personen

500 gram geschilde asperges,in schuine stukjes van 3 cm

400 gram groene tagliatelle

1 doosje kant en klare aspergesaus

25 gram boter

200 garm gerookte zalm in brede repen 

100 gram oude kaas in dunne plakjes

2 eetlepels fijngesneden basilicum of peterselie.

Zo maak je dit recept

Kook de asperges in ruim water met wat zout in 10-15 minuten beetgaar.

Giet ze af en vang het kookvocht op.

Kook de tagliatelle beetgaar

Bereid de kant en klare aspergesaus ,zoals op de verpakking vermeld staat..doe er een klein beetje boter 

Doe er in plaats van het water wat je nodig heb om de saus te maken kun je ook het kookvocht pakken van de asperges.

Schep hierna de asperges er door.

Verdeel de tagliatelle over de borden

Schep de saus met de asperges erover,en verdeel de zalm over de borden

Doe er tot slot de kaas en de basilicum of peterselie  bij.

klaar is  dit heerlijke asperge gerecht

Wat het nog lekkkerder maakt ,maak er een frisse komkommersalade bij dan word het helemaal genieten.

eet smakelijk

 

 

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Duim, lijkt mij lekker, ben gek op asperges.
Lekker.
Zalm met asperges ...Ok Duim Taco Mooie recepten! Duim taco
Hmmm asperges, zalm en tagliatelle een winning trio. Deze gaat naar mijn favorieten