Lekkere spinazie taart met geitenkaas

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Weer tijd voor een lekker recept ,een heerlijke taart een spinazie taart ,makkelijk te maken ,en heel erg lekker ,teminste als je wel van spinazie houd

Ingrediënten

Spinazie taart met geitenkaas

wat hebben we nodig om deze spinazietaart te maken

8 plakjes roomboter bladerdeeg

25 garm boter

2 uien

8 plakken holllandse geitenkaas jong belegen

1 citroen

1 pak (450) gram diepvries blad spinazie

1 ei( ei moet je splitsen )

 

Bereiden

en zo maak je  de spinazietaart

Verwarm de oven voor op 200 graden

Leg 4 plakjes deeg in een vierkant op een met bakpapier beklede bakplaat.

Laat de arnden iets overlappen en druk het goed aan.

Verhit boter in de koekenpan en bak de ui ,in ongeveer 7 minuten goudbruin.

Leg 4 plakken kaas op het deeg,leg de plakken kaas zo weg dat de rande van het deeg  vrij blijven ,rasp de gele schil van de citroen

Doe de spinazie in een zeef en duw met een lepel het vocht eruit

Meng  de spinazie in een kom  met de ui ,het citroenrasp ,eiwit ,peper en zout.

Verdeel over het deeg en de  en daarover de rest van de kaas.

Leg hierop nog 4 plakjes bladerdeeg.

Bestrijk de randen van het deeg met  het eigeel en vouw de randen om.

Maak met een vork schuine strepen in het deeg,bestrijk nu de rest van het deeg ook met het eigeel.

Bak de spinazietaart in het midden avn de oven ongeveer in 40 minuten goudbruin en gaar

Zo de spinazie taart is klaar we kunnen aan tafel

De spinazie taart is klaar ,tijd om hem lekker  op te gaan eten,wil je er nog iets extr,a bij doen,maak er een salade bij word het nog lekkerder

eet smakelijk

 

 

 

 

Reacties (5) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ja, opgeslagen! Dit is er zeker een om te maken als mijn dochter en haar man langs komen! gek op spinazie én geitenkaas!
Lekker hoor, in Griekenland wordt het veel gemaakt, maar dan natuurlijk met feta.
Recept naar mijn hart !
hmmmm klinkt er lekker, ga het eens proberen hoor!
jammie, heerlijk recept. Helemaal mijn ding.. spinazie is mijn lievelingskostje!