Een cake bakken ,een chocolade-pecan cake

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Cake bakken altijd leuk om te doen,dit id een recept voor een chocolade-pecan cake

Ingrediënten

chocolade -pecancake

wat heb je ervoor nodig

4 volle eetlepels boter

nog een beetje boter om mee in te vetten

175 garm pure chocolade

125 garm pecan noten

6 eieren

1 zakje vanillesuiker

mespunt zout

Bereiden

en zo maak je deze lekkere cake

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Bekleed een springvorm van 23 cm doorsnede met bakpapier en vet het in met boter.

Verdeel de chocolade in stukjes.

Smelt de chocolade in een kom boven op een pan met kokend water,door destoom smelt de chocolade voeg de boter er aan toe en laat deze ook smelten.

Laat het goed afkoelen.

Hak de pecannoten fijn met een keueknmachine.

Voeg eieren ,vanilleen gewone suiker,zout en het afgekoelde chocolademengseltoe,en meng het tot een glad geheel

Schenk of schep het beslag in de vorm en schuif deze in het midden van de oven.

Bak de chocolade pecancake gaar in ongeveer 40-45 minuten.

Laat de cake goed afkoelen ,en snijd de cake daarna in punten

eet smakelijk

Deze chocolade pecan cake is lekker bij  de koffie ,maar je kunt hem ook goed gebruiken voor een nagerecht,met bijvoorbeelsd wat yoghurt en vers fruit.

 

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ja die eerste duim komt van mij! Zodra ik chocolade zie staan, ben ik verloren! Ik sla dit zeker op!
Duim erbij