Recept voor de lekkerste appeltaart

Door Erwinpsv gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

recept voor de lekkerste appeltaart.Dit recept is voor een springvorm met doorsnede van 24 centimeter

      Recept voor de lekkerste Appeltaart

 

  Ingredienten voor de lekkerste appeltaart

  • 325 gram bloem
  • 140 gram bruine basterdsuiker
  • 190 gram boter
  • Snufje zout
  • 1 ei                                                                                           
  • 800 gram appels
  • 1 eetlepel citroensap
  • 70 gram suiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 10 gram boter( om de springvorm in te strijken)

    Voorbereiding voor de lekkerste appeltaart

  • Bestrijk de springvorm van binnen met boter(gebruik de 10 gram)
  • Doe de bloem, basterdsuiker, en de zout in een kom.snijd de boter(190 gram) boven de kom in kleine stukjes. Kneed alles luchtig door elkaar. Voeg het ei toe en kneed alles tot samenhangend geheel(bal). Druk het deeg gelijkmatig op de bodem en tegen de zijwand van het springvorm. Maak het deeg aan de zijwand ongeveer 4 centimeter hoog. Zet de springvorm in de koelkast en laat het deeg 15 minuten rusten.                                                                                                                       
  • Schil intussen de appels, snijd ze in vieren,verwijder het klokhuis en snijd alle kwart appels nog een keer in vieren. Doe de appels in een kom. Voeg de citroensap, kaneel, puddingpoeder en de suiker toe. Meng alles goed doorelkaar.

    Bereiding van de lekkerste appeltaart

  • Verwarm de oven voor op 200 graden en schuif het rooster onderin de oven. Haal de taartbodem uit de koelkast en verdeel het appelmengsel over de taartbodem. Zet de lekkerste appeltaart terug in de koelkast en laat de taart nogmaals 15 minuten rusten.haal na de 15 minuten de taart uit de koelkast en zet hem op het rooster in de oven.               
  • Bak de taart in 65-75 minuten gaar en bruin. Haal de taart als hij gaar en bruin is uit de oven en zet hem op een taartrooster om af te koelen.

 

    serveren van de lekkerste appeltaart

  • Laat de taart 90-120 minuten afkoelen verwijder dan de springvorm en snijd de taart in punten

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Ben gek op appeltaart!
Stuur er maar 1 op, misschien mag je hofleverancier worden !
Vind appeltaart het lekkerst wat er is van taarten. Duim en fan.
Gaat naar favorieten. Ik ben dol op appeltaart.
Duim en fan
Tex